米鶴(よねつる) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

米鶴のクチコミ・評価

genin
4.0

米鶴　辛口純米生酒　精米歩合65%15度
先日近くの酒屋さんにて購入
ちょっと酒粕のような香りが気になるが、濃厚辛口で美味しですね
飲み進めていくうちに味の変化も楽しめます

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年4月21日
バボビ
4.2

米鶴純米豊穣の里 720ml (高畠町)
画像4には私が写っています。

2025年4月12日、『第10回和酒フェス@大阪ベイタワー』で味わいました。26種目。28蔵137種の日本酒を味わえました。私は35種味わいましたが、どの酒もとても美味しく感激しました。幸せな時間でした。

『地元、高畠町産の特等米の出羽の里を使用し醸した、味わい深い純米酒。販売価格(税込)：1800円。主原料米：出羽の里。精米歩合：60%。アルコール度数：15％。日本酒度：+1。酸度：1.6。(和酒フェスパンフより)』

『「純米豊穣の里」は、米鶴の地元・高畠町二井宿地区で酒米を生産する「高畠町酒米研究会」の会員が栽培した米のうち、格付けとして「特等米」の評価を受けた酒米だけで仕込む、こだわりの純米酒です。マスカットを感じる香味を主体とし、さわやかで味わい豊かな純米酒です。(ホームページより)』

特定名称純米

原料米出羽の里

2025年4月18日
ブヒ
4.5

米鶴純米吟醸三十四号仕込

酒屋さんに勧められて購入
裏のラベルの記載とは違って私にはやや辛口の芳醇旨口に感じられました。
しっかりとしたお米の旨さを感じ、華やかさは抑えつつ甘さもほどよいので杯が進む。旨いなあ

これは酒屋さんに感謝です🐷

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月11日
ドフラミンゴ
3.5

河内屋創業130周年記念春の香りを味わう春酒試飲会🌸🍶

2025年4月6日
tsumotsumo
4.0

米の風味があり、ボディ感も。
美味しいけど、ちょっと乳酸菌的な風味？が気になるかな。
米鶴は、アイテムによってたまにでてる気がする。

特定名称純米

原料米出羽燦々

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月3日
たけ
4.0

かなり溜まってしまった角打ちレビューです。
少しでも消化せねば！

米鶴　純米　出羽燦々　直汲み
これはフルーティかと思いきや、
やや辛口でね旨味もあるタイプです。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年4月2日
spacerkn
4.6

八尾の酒屋さんにて購入
花粉症で鼻が通らない私にはもったいない、バランスとれた旨いやつ。香華やかで割と軽めで意外と飲み易かった甘旨チョイシュワ。ジャケも渋く比較的安くで文句なし。
2025.03飲

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年3月19日
りおねる
3.9

NOUVEAU 純米超辛口直汲み生酒。

香りは穏やかで上品。
味は旨味は勿論のこと落ち着いた辛味が主役。サッパリスッパリなキレも〇。
流石米鶴。美味い。

食中酒としても活躍。なめろうや厚揚げに合いました！

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年3月17日
プッシー猫
3.5

米鶴　超辛純米
山形県は高畠町のお酒🍶

丼丸(アボカドたっぷり🥑)にあわせるべく、超辛を謳う酒を頂きます😋

常温で辛味と酸味が際立ちます

単体ではなかなか杯進まない
お燗にしてみても、米な甘味が出てくるわけでもなく、綺麗な淡麗口当たり

最後に食中酒としていただきます
アボカドやサーモンのねっとり感を打ち消し、さらさらっとリセット酒

もっともっと脂の乗ったネタが相手だと相性が良い印象
身近なとこで、焼き鯖と試してみたいかな🐟

高畠が誇る逸品
ご馳走さまでした！

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2025年1月25日
そうそうの
3.3

2024.8.17
備忘録(過去編)　保存写真から転記

米鶴　純米酒　蛍ラベル

特定名称純米

2025年1月15日