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鼎のクチコミ・評価

  • ロン

    ロン

    4.5

    初めましての鼎
    最近行ってる酒屋さんゴリ押しの一本!!


    味は……


    匂いめっちゃりんご笑
    匂いだけならりんごジュース
    それでいて
    ちょっと甘いけど柔らかいし飲みやすい
    うまうまジューシー

    苦味はすこーし感じる気がする
    だけどキレがあるから長く飲めます
    それでいていい重たさ?笑
    あるように感じるんだけど俺だけかなぁ〜
    この味で3200円はすごいです。

    でも一つだけ。家飲み用です。
    これに合わせる料理が浮かばない。

    でもリピートします!
    12/25日追記
    残りの量見てみたら半分飲んでました。笑
    がっつり食中酒って事ですね😂
    刺身はあんまり合わなかったからしっかり味がある料理に合わせてみたいです。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年12月23日

  • ひなおー!

    ひなおー!

    4.3

    製造年月2023.11

    長野県 信州銘醸酒造 鼎
    
純米吟醸 酒米不明 生酒

    精米歩合55%

    alc.16℃


    色合い・シャンパンゴールド

    香り・・レモン系。すっきり

    含み・・とろっと

    味わい・糖の甘み
    余韻・・僅かに苦味を感じる

    ********************************************************************
    想像以上に甘い。
    朝日鷹の低温貯蔵酒に似ている。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    2023年12月9日

  • ともがゆく

    ともがゆく

    4.3

    純米吟醸 鼎
    ウィルソンテソーロなんて買ってないよ…
    聖地に行く時に必ず買うカナエー(゚∀゚)
    行ったタイミング的に新酒かな?と
    思ってたら9月製造でした
    心地良い口当たりと甘さに
    飲み込むと若干の苦味も
    奥の方から訪れます
    これで前期のお酒は飲みきったので
    次からは新酒になります

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年12月3日

  • すぎちゃんの冒険

    すぎちゃんの冒険

    4.3

    「かなえ本丸」
    長野・信州銘醸・鼎(かなえ)・純米吟醸・美山錦・精米歩合55%・生酒・16度・微炭酸の超カケラ
    ▼信州銘醸の中でもあまり表には出てこないこの銘柄、元々は十四代超えを目指して研究を始めた秘密カテゴリ銘柄なのだとか。ラベルには酒の頂点を目指しているとある ▼和田峠周辺から湧き出る黒曜石で濾された黒曜水は日本一の超軟水なのだそう
    ---
    ▽あらま、マジで十四代のニュアンスか。突き抜けるような青いフルーツ感とクリーミー感、うむ確かに本丸にきれいに寄せてあると言うか、並べて比べてみんと分からんかも(笑)
    ▽青リンゴの香りと立体感ある幸せの甘旨。若々しくねっとりとろりと甘く、健康的にてエロくもある
    ▽マイハニー曰く「なにこれ?おいちなー!若くて綺麗な人みたいな!曇りがない感じ!」ま、そういう感じですわな

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年11月24日

  • 飲んだらけ

    飲んだらけ

    4.0

    鼎 純米吟醸 生酒
    1660円

    好きだけど近くで売ってない鼎
    久々に購入しました

    うん、やっぱり旨い
    滑らか甘旨でスルッと入ってきますね
    この感じあまりないんですよね

    シュワっとさっぱりカパカパ飲んじゃうっ
    てのとは別で、しっかり甘旨
    ですが後に残らずドンドン飲んでしまう
    派手でないですがやっぱり旨い

    鼎はいつも冷蔵庫に入れておきたいうちの一本ですね

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年11月20日

  • ちゃんしー

    ちゃんしー

    4.0

    限定純米大吟醸 鼎

    透明感のあるきれいなお酒 あまり飲んだことのないタイプ
    日本一の軟水の黒曜の水と金紋錦100%の組み合わせとのこと

    2023年11月20日

  • 協会69号

    協会69号

    4.0

    鼎 純米吟醸 秋あがり
    やっとこさの秋酒レビューは天然舞茸のしゃぶしゃぶと😆
    先ずは冷やで、優しい甘旨だがその後にくるひねた栗のフレーバーが気になる🤔続いて熱燗、栗フレーバーはどこえやらひたすら優しい甘旨、舞茸とのマリアージュも最高になりました🐴

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年10月29日

  • C-46

    C-46

    4.0

    生酒 純米吟醸「鼎(かなえ)」
    アルコール度:16%
    精米歩合:55%
    日本一の超軟水と言う記載に興味を持って購入。
    香り良し、かなり甘めな印象。飲みやすいお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2023年10月8日

  • ともがゆく

    ともがゆく

    4.5

    純米吟醸 鼎 生酒
    健康診断が終わり自由の身になりました
    聖地行って買ってきたお酒を
    色々な日本酒がある中で
    やっぱりこれは毎回買ってしまいますね
    芳醇な口当たりで余韻がじっくりと
    口の中に残りうっめぇな〜これ!という
    皆様にも飲んでほしいそんなお酒です
    是非買ってみてください

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年10月4日

  • エミテカ

    エミテカ

    4.0

    秋カラーがいいですね。
    透明感と甘い香りと続く余韻は最高です。

    長野市の酒店で購入

    2023年10月1日