笹祝(ささいわい) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

笹祝のクチコミ・評価

Dr.MC
3.0

笹祝　こしひかり純米

以前から興味のあったこしひかりのお酒。
なんとなく線の細い繊細な味わいのイメージを持っていましたが、口にしてみると酸味が強く感じられ、ふくらみがありどちらかというと甘味より辛味が優勢。
けれども口馴染みがよく杯が進みやすいと感じる。
普段から口にしている飯米故の親和性か？
晩酌向けとしていいかも。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年11月4日
kasumi_♂
4.0

笹祝酒造四季シリーズ
純米原酒（夏季限定）

精米歩合:60%
アルコール度:15〜16度

ガツンとした旨味に
爽やかな後味。
飲みごたえがあるので
ロックで飲んでも
美味しと思います。

特定名称純米

原料米こしぶき

酒の種類原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年9月9日
☆Shige☆
3.5

新潟県笹祝酒造さんの「ササササンデー」

皆で「参」加してつくる酒、「酸」を活かした酒、「Sunday（日曜）」でも「Sun（太陽）」の出ている昼間からも飲める、ライトで気持ちの良い酒ということでのネーミングだそうです！
もちろん日曜日の暑いこんな天気に開栓しました

亀の尾100% 精米不明
ではいただきますε-(´∀｀; )
仄かな柑橘ぽい香り、酸がクゥ〜ットきますね。そしてすんごい柑橘の吟醸香です。皮の渋みまで入っているようなそんな感じです。
飲み口から、喉を通るまで一貫してサラっとしています。
呑んだ感じの精米は60%〜70%くらいの純吟クラスだと思います。
とにかく凄い柑橘系なのでアテに助けられました(笑)
日本酒らしさはあんまりないですね。

原料米亀の尾

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年8月4日
さとっぺ
4.0

【笹祝新潟印】
少し酸味がきいてる淡麗辛口。一升瓶で1600円くらいと考えれば十分な美味さ。上位スペックの酒に期待が持てます。

2019年7月20日
Shuichi Nagata
3.5

会社の同僚から頂いた日本酒。

癖がなく、フルーティーでした。

2019年4月8日
sakenosakana1210
3.0

新潟県新潟市のお酒「笹祝特別純米酒しぼりたて生原酒五百万石」
祝の字があるから新年に開栓しようと思いつつ本日ようやく開栓！
華やかさより、いい意味で落ち着かないこの味がどんな熟成するのか楽しみ♪

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月6日
メルシー
2.5

笹祝生酛純米無濾過
いろんな肉と合わせてみたいなと思った一本。残念、肴はブリでした。

2019年1月4日
mets
3.0

ラベルが好き

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年12月25日
Yasuhiko Fujiwara
4.0

割と普通な感じで、どんな惣菜にも合う。飲み込んだ後に少し主張するが、スーっと消えていく。菊菜の白和えと一緒にいただきました。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年11月28日
にこ
3.0

日本橋三越の酒の陣。カッコイイラベルに惹かれてグビっと一杯。美味しい。越淡麗のお酒って、五百万石よりも良く言えば米の味わいがある。悪く言うと甘さが立っている。
これは美味しいけれど淡麗辛口になってないお酒。あと味が尾を引いているのも気になる。

特定名称大吟醸

原料米その他

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年3月6日