荷札酒 （にふだざけ）

弾けるパイナップル

荷札酒　紅桔梗
純米大吟醸　ver.8.2
無濾過生原酒　槽場汲み
加茂錦酒造株式会社

酒タイマーを始めてから飲みたかったお酒！
先輩が出張帰りに東京駅のはせがわ酒店に寄ってくれてGETしました(^o^)

失敗しました。もう一本別の荷札酒も頼めば良かった…。

さっそくいただきます…。
ヤバい、美味い！

好きな酒米のあきた酒こまちではありますが、香り穏やかで後味スッキリ…。
甘味酸味のバランス良く、でもジューシーさもあり杯が進む…。
若干エクリュに似ているかな？

軽めのブドウ味？
だけど引っ掛かりがなく本当にキレイに流れていきます〜♪

これで1700円以下とは…。

最近は他の酒蔵も注目を集め、ちょっと話題にならないけど、一時期は凄かったですよね？

秋田で買えるところ知りませんが、このお酒、酒蔵ならば絶対に売れますね！

何とか酒販ルート確保してほしいお酒です！！

加茂錦 荷札酒　純米大吟醸 槽場汲み 無濾過原種 瓶火入れ
五百万石　50%
　穏やかなマスカットのような香り、口に含むと、シュワッと発泡感。キレと旨味のバランスが良く、 槽場汲み原酒ならではのフレッシュな喉越しで杯がすすむ。果実をかじったような酸味の余韻が心地よくおいしい酒やなぁ。

荷札酒　黄水仙　純米大吟醸　ver.8.2

瓶火入れからなのか、生酒に比べれば少しおだやか
とはいえ少しガス感あってピチピチ
甘味強くて桃っぽい感じ

初心者におすすめとサイトや動画で聞く黄水仙！
加茂錦やはり甘い。飲みやすい。旨い！

だけど初心者の私が初心者におすすめする日本酒は…
「加茂錦。淡麗フレッシュです！(笑)」

備忘録。
夏に飲んだ。
うまかった。
カナリウマカッタ。
今マデデ一番ウマカッタ。

おおお！
これはお米のジュースですか？！\(//∇//)\
うま過ぎます！
辛味はほとんど感じません^_^


甘みが強いけど、ひとり晩酌にはたまらないバランスです！

加茂錦 荷札酒 黄水仙 純米大吟醸 ver.8.2
槽場汲み・瓶火入れ
シュワっと微発泡からのほのかな甘さ、旨さ、華やかさが心地よく、しかもスッキリシットリな上品さも兼ね備えている最高に旨いバランスのお酒。今いちばん好きだなー

2021年10月25日購入。
加茂錦 荷札酒 黄水仙 ver8.2 槽場汲み・瓶火入れ

夏に飲んだしぼりたて黄水仙とは全く違った印象。
限りなく5.0に近い4.5です。美味しい…というか美しい…。

このストレス社会にスゥーッと天上より垂れ下がってきた、綺麗な細い一本の蜘蛛の糸のような、美しいお酒です。
アルコール分13度という事で、ついつい飲み過ぎた犍陀多は、翌日二日酔いという血の池地獄に落とされるのでした。
文芸的な、余りに文芸的なお酒です。
素晴らしいです。

加茂錦美味しい〜
このちょっとシュッワっとする感じ。
鮭のカマ焼きにあうー。