荷札酒(にふだざけ) - ページ100 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

荷札酒のクチコミ・評価

左近将監
4.0

加茂錦荷札酒雄町純米大吟醸生

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月29日
ひよ
5.0

【加茂錦】★★★★★ 荷札酒　黄水仙　純米大吟醸　無濾過生原酒
13度　50％　雄町（8割使用）しぼりたて生酒
アタックはライトな口当たり。開けたては微発泡感あり。柑橘系オレンジやレモン風の酸味を伴う甘みが過ぎ去った後、追いかけるジワーっとちょい苦な雄町感。でも総じてライト。
いつも美味いな〜　甘2酸3旨2苦1 タイブ爽酸 #sakenote

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月29日
Uma San
5.0

無濾過生原が少ない(基本無い)夏場に出るので嬉しい品♪
ただ、13度と軽すぎるので　スルスル飲めてしまう。

あと、個人的に蓋(栓)に　蔵名やマーク？があると
購入迷った時、選ぶきっかけになる。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年8月28日
shanks
3.5

新潟県加茂市加茂錦酒造
純米大吟醸荷札酒
原料米美山錦
精米歩合 50%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 15度
仕込み水

スマートな口当たり、ほんのりした果実感。
甘味と米の旨味がいい感じです！
酸味とのバランスが良く、ジュワッとしたジューシーな味わい。
ラストは爽快感のある酸味でフィニッシュ！

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年8月28日
もっこす
4.0

加茂錦荷札酒　備前雄町　50%精米　中汲み・原酒「生酒」
大変モダン、フルーティ、甘い、スッキリ！女子好みの飲みやすいお酒！

2021年8月27日
cefiro
4.5

ふくはら酒店さんの頒布会。荷札酒も出てきた最初は味が薄くてなんだこれと思っていたのが最近は安定感ある味わいで外さない味わいに仕上がってます。火入れながら生酒のような味わいで着実な進歩が感じられます。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

2021年8月25日
小野雄町
4.5

そろそろ秋酒も出回り始めましたが、まだまだ夏酒が終わりません(-_-;)
加茂錦荷札酒黄水仙純米大吟醸しぼりたて夏酒
ミックスフルーツのような上立ち香からフレッシュで瑞々しい口当たり。
期待通りの甘旨ジューシーで酸味とのバランスが秀逸。
雄町の甘旨の余韻が眺めに続くが、雑味なく非常に飲みやすい。
新潟酒に持つ勝手なイメージが覆った！

2021年8月23日
Suika
4.5

黄水仙　純米大吟醸　無濾過生原酒
香りはジューシーなパインとマスカットにグレープフルーツが見え隠れ、雑味は殆どなし。アルコール度数13%なのに、物足りなさは全く有りません。。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月22日
かわさん
3.0

加茂錦黄水仙
香り　生酒ぽい　ほのかな甘み。桃
味わい甘みの外側に苦味。酸味はそれほど強くない。
軽いから生酒でも体に合うな！
余韻で、雄町味が長く続く。
飲み続けると少し飽きるので、グラスをストレートにすると、キュとしまって良い。
口が広がるグラスより、後半はこのグラスで。

雄町80%　精米歩合50%
アルコール度数13度

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2021年8月21日
おきさん
4.5

初めて頂きました、旨いです。何故今まで購入しなかったのか反省

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年8月20日