荷札酒(にふだざけ) - ページ74 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

荷札酒のクチコミ・評価

Kazuki Kamanaka
4.5

加茂錦酒造の荷札酒、備前雄町の純米大吟醸生酒です。封を切った時の吟醸香、口に含んだフレッシュな酸味と雄町の甘み。これは美味い。元々美味しい酒ですが、もう言う事なしです。2023.3.7自宅にて。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年3月7日
Hiro
5.0

初の荷札酒です。生酒好きなので、こちらをチョイス。
上品で奥行きのある甘い香り。
口に含むと、熟したメロンのような甘みがジュワッと広がります。うっすらと無濾過らしい苦味や辛味もあり、抑揚がありつつも、全体的にはフルーティにまとまっている印象。
ニュアンスは亀泉のcel24にも似ています。
最後はキレも良く、飲み飽きせず進んでいってしまいます。

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年3月6日
amigo
4.5

荷札酒　純米大吟醸　無濾過生原酒　しぼりたて生酒

これは大好きなフレッシュ、フルーティー系！
くどくない上品で柔らかな甘みと旨味がめちゃめちゃ美味しい◎
始めての荷札酒なので今回はスタンダードなこちらを選びましたが、色々飲み比べしてみたいと思いました☺️

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年3月5日
最後のロッポンギね
4.0

日本酒が大好きです♡

特定名称純米大吟醸

原料米亀の尾

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年3月5日
akim
4.0

加茂錦　荷札酒　純米大吟醸　播州愛山　無濾過生原酒　4.0
なめらかな口当たりの甘旨。後味苦味強めです。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年3月5日
ちゃんしー
4.5

荷札酒純米大吟醸槽場汲みしぼりたて

バーにて

2023年3月4日
オキシドール
4.0

純米大吟醸亀の尾しぼりたて。

特定名称純米大吟醸

原料米亀の尾山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

2023年3月3日
紙詰まり
4.0

こちらも時間が経ってしまったので、備忘録で。
久しぶりの荷札酒ですが、やはり安定しています。
スッキリしつつも甘みをしっかりと感じます。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年2月28日
NO.7
4.5

荷札酒　黄水仙　純米大吟醸
地元の岡山の雄町米　旨すぎ

2023年2月27日
たけ
4.0

少々時間があるので角打ちレビューです。
荷札酒　槽場汲み　純米大吟醸　しぼりたて
お米は五百万石を使っています。

味わいは荷札酒独特なフルーツ感と、
フレッシュで穏やかな甘味です。
突き抜けないけど外さない安定感はさすが！😕

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月27日