十四代 （じゅうよんだい）

山形県 高木酒造さんの純米吟醸 生詰「 十四代 酒未来 」

"レビューをアップしてから300本目記念&自分へのご褒美です。"

皆様の「いいね」や多くのコメントありがとうございます‼️
今後ともよろしくお願い致しますε-(´∀｀; )

この日の為にスタンプで購入しておきストックしてました。

山形県 長谷堂本沢産酒未来80%
兵庫県特A地区産山田錦20%
精米50%
なんという贅沢な酒米と精米‼️

ではいただきますε-(´∀｀; )
フルーティ立ち込めるふんわりな香りと、ピチピチビターな酸味。そして口いっぱい広がるフルーティな吟醸香‼️
飲み口も軽く軽快で余韻もスッキリしています。
はぁ〜旨いなぁ♪疲れが吹っ飛びますねぇ。
安定の旨いです！

これにてSEASON 3 END…… TO BE CONTINUED

宅飲みのおかわりはこれ！
これも、長期間ストックしてしまったが、何らダメージなく超美味い！

十四代 本丸 秘伝玉返し
20190728 KURA 神田駅前店にて。
名前に目がくらみ、飲んでみたものの、
滑らかに甘口で入った後の、香りの良さから水切りするような水平感で口に広がるスッキリさと、後味の少し辛口を感じさせる感じに負けました。。。

飲みごたえあって美味い‼︎
でもスッキリ感もあり飲みやすい。
十四代は美味しいけど、これはめっちゃ美味しい‼︎

ただただ甘い。でも、こんなに美味しいアル添作れるの高木ｻﾝと黒龍ｻﾝくらいじゃないだろうか。

早い段階から酸味がある本丸。

十四代にしては端麗気味。ボトルがかっこいい。

良い。十四代は6種類ほど飲んだ経験があるが1番香りが強かった。最後に薄い苦味といい塩梅の酸味が締めてくれます。

田酒の特別純米の後味みたいなのが最初に出てきて、そのあと急激な酸味。個人的には苦手でした。

ふっくらで甘い。