十四代 （じゅうよんだい）

十四代 吟撰 吟醸酒 生詰
使用米:兵庫県産山田錦50%精米
アルコール度:15度
日本酒:+2
酸度:1.2
新店長就任記念で十四代2種類いただけました。

初めての羽州誉。説明不要の旨さです。
メロンを感じました。
純米大吟醸だと、龍の落とし子の方が好みかな。
もったいなくて1合しかのんでないので、
どんな変化をするのか楽しみです。

中取り純米無濾過。
久々に訪れた聖地が青而今に続いて授けてくれたのがこれ。
税込3190円。行くたびに何かしら定価でくれるのマジ聖地。
東京は凄いね。

桃のような香り。
太めの甘みが通っててその周辺に柔らかな酸味が飾り付け。ホワホワでトロトロ。
優勝。また開店ダッシュします。

十四代 播州愛山 純米吟醸 中取り
2019/7/6 遅刻した歌舞伎町(夢酒新宿本店)⛅

本丸。
いつかマイグラスで飲んでみたかった。

香り、細くて甘い。薄くしたら陽乃鳥かも。

味、黒糖のような甘さとコク。アル添本醸造なのにアルコール臭なく飲める。これが一升瓶で2000円？
化け物です。
いつの日か龍泉も。。。

十四代　中取り　純米吟醸　播州山田錦

お世話になっているバーで、寝酒のつもりが..

毎回、十四代の口開けがわたしという、なんて贅沢な(/ _ ; )

十四代 純米吟醸 中取り 播州山田錦
精米歩合：50%
アルコール度数：16度
使用米：兵庫県特A地区産山田錦100%
使用酵母：-
日本酒度：-
酸度：-
アミノ酸度：-

「十四代　中取り純米」
大好き14D大好き

無濾過　特別純米
精米歩合55%

より豊潤でより後味がスッキリかな？
本丸と利比べながらでしたが微差っちゃ微差。

良いものをのめている〜って幸福感は何者にも変えがたいなと。

十四代　純米吟醸　龍の落とし子

記録は家飲み中心ですが、別格に旨すぎたので...
行き着けのお店で頂きました
純粋にお米の深い甘みをひたすら感じられて、無駄なものは一切ありません。本当に綺麗な日本酒です

昨晩の日本酒オフ会に持参した超特の残りもの◎
山田錦の35％磨き。
昨晩何種類もの十四代を飲み比べしましたが、共通しているのはジューシーな甘味なのに切れ味鋭い後味(’-’*)♪
山田錦だからか磨きのせいか、開栓二日目にして少し味わいがボヤけてますね(*´-`)
昨日は龍泉も七垂れも白雲去来も飲みましたが、コスパも込みでマイベストはやはり諸白です☆