十四代 （じゅうよんだい）

高木酒造 十四代 純米吟醸角新 播州山田錦 生酒:

記録用。初十四代。
まさか十四代をこんなタイミングで飲むとは。
上位のものではないし、開栓済みなのもあるし、既に酔っていたのもあると思うが、美味しいけど、まあ期待が高過ぎて、まあうんってなった。日本酒を越えた日本酒ではなく、日本酒の中の優等生という感じ。

香りも味もキレイで上品でバランス良く深みもあるが…脳天焼きついて漏らす程ではなかった。これを目指して努力したり転売に手を出す位なら、別の酒でもいいのでは？

他の高級ブランド銘柄でも言えるけど、これにこだわる必要無いよね。あと転売ヤーは4あるのみ。

十四代　角新　中取り純米
価格　1800ml　3,410円（税込）

久々の十四代、しかも本丸でなく中取り純米！誕生日&自分へのご褒美として購入。もちろん定価で。十四代だからって容赦なく評価してやるぜ！って思ってたけど、飲んでみたらやっぱり別格だわ。
最近の十四代は香りが強すぎる＆甘すぎる傾向にあるのでは？と思ってたけど、全然そんなことはなく、ちょーーーど良い！スッキリしてるんだけど奥深い＾＾
これで税込み3,410円なら安い。安すぎる。こんなに旨い酒を造ってくれてありがとう！

本丸 特別本醸造55

みずみずしい梨の香り。かなり近い。

若干中盤にくすんだ雑味が微かに見えるが
ほぼ同時にくる甘さで包んでる。
梨。
後味スッキリ。1.8Lで2640円。
スーパークレイジー酒。

十四代『 純米吟醸 おりがらみ 荒走り 』

日本酒を搾るときに1番初めに出てくるお酒で醪の重量のみで自然に出てくる少量かつ希少な部分！特徴として味のキレがよかったり、華やかかつフルーティな味わいで非常に飲みやすい！だからといって味が薄いとかそんなことはなくおりが入ってることで重厚感ある旨味と果実を連想させるほのかな酸味もある！十四代のほとんどは1回のみ火入れを行い出荷されるが、生原酒なので味わいが全く違く、わずかに微発砲もある♪

2021年は透明感のある瓶に変更♪一升瓶：税込4230円
『 家呑み！最高！贅沢 。。。』

特定名称：純米吟醸
原材米：国産米
精米歩合：50%
日本酒度：非公開
度数：15度
製造元：高木酒造株式会社（山形県）

今日はちょっぴり遅めのホワイトデーになります( *´艸｀)
たまには贅沢しなきゃ(*^^*)
以上…
察して下さいな(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

最短レビューです(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

十四代　双虹
久しぶりの十四代。最近は遠出しがちだったので近くのお店で贅沢に明るいうちから飲み。
日々の頑張りをたたえるような贅沢酒。
やっぱりうまい。につきる
ライトでかつ濃厚な旨味は何とも言えない。
日本一の酒と言われることが間違えないのだな。。

十四代の角新純吟。特A地区の山田錦産。
んー、なんか甘ったるいぞ。
一升瓶のラスト一杯だったから日数経過と保管状態？

なんかイマイチ微妙な味わいだった。
薄いというか全体的にぼんやりしてるけど甘い。
変な甘さが味と香りに出てて少なくとも料理とは合わない。
開栓直後を飲んでないので何ともだけど、
変わらずこの味わいならやっぱりうーんかな。

当たり前ですが、美味いですね☺️
やはり香りは爽やかフルーツ系、ふわりと砂糖菓子の甘味、前にのんだ十四代より旨味濃厚で少々ざらつきが感じられるかな。
大事に時間をかけて飲みましたが、2週間目位から味わいが丸くまろやかになりました。
開けたても良いけど、時間がたっても良い酒ですね。
しかし、こうも立て続けに十四代買えるとは、めちゃくちゃラッキーでした。
はせがわ酒店さん、ありがとー

なんだかんだで　初の自宅開栓
　皆さんのレビュー通り　過度な期待は禁物かな
華やかさが今ひとつ　
　先日飲んだ　おりからみが　うますぎました。

普通に買えれば★5‼️普通に買える日は来るのだろうか⁉️買える日が来るまでひたすら酒を食らう