群馬 / 聖酒造
4.17
レビュー数: 391
別誂 純米大吟醸 渋川産五百万石35 中取生。
特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
2021年12月28日
別誂 五百万石35 無濾過生原酒 五百万石で50を下回るのレアな気がする。 甘 2→3 旨 2→2 酸 3→5 苦 1→4 辛 2→3 余韻 並 少し香りが薄いけれど、全体的にはやや上品なお酒。 旨味が少ない分、フレッシュという感じではないが。じゅわっと酸味が。
2021年12月21日
甘み(米、ブドウ系)、爽やか、という他の方のコメントと同意見。いわゆるクセはない、美味しいお酒。でも生酒ということだからか、アルコール度16〜17でしっかり酔う。群馬のお酒は初めてだけどこれで5位??まだまだ上があるってことか。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年12月5日
今年のお酒も美味しいです。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年12月4日
とっても甘くて美味い! 余韻に酸がありバランスが良いです。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
2021年11月7日
酒は体に毒なので、飲んだ瞬間負荷がかかる。しかし、聖酒造の酒はその負荷が軽く、毒を毒と感じさせない。本品も甘さやシュワ感が適度で素晴らしかった。
2021年11月6日
ほんのり甘く、コクかあってうまい。
2021年11月1日
あきのひじり INDIGO 2021.09
原料米 ひとめぼれ
酒の種類 無濾過
2021年10月18日
群馬県渋川市のお酒「あきのひじり INDIGO 純米大吟醸 無濾過 直詰」爽やかな酸味が秋っぽい感じかも! 聖らしいシュワ感と酸味はおつまみにもよく合いますわ♪
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年10月15日
純米吟醸 渋川産五百万石50 攻め 無濾過生原酒。群馬県渋川市北橘町産の五百万石を50%精米で醸した純米大吟醸スペックの生原酒。聖酒造のコンセプトである無濾過無加水の直詰めで「攻め」部分を瓶詰めした限定酒。攻めだからこその荒々しくも濃醇な味わい。クールなブラックラベルも好評。
2021年9月26日