聖(ひじり) - ページ23 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

聖のクチコミ・評価

コンフォニー
4.0

聖　渡舟　GOTH 純米吟醸

香りはスパイシーな梨のよう
程よいガス感
口当たりはジューシーに梨のような酸味
弱めですがベリーな甘旨の後に
米の渋みとやや辛口なアルコールの余韻
開栓2日目、甘みと旨みが濃厚に

初めての聖でしたが美味しいお酒ですね
栄光富士呑んだ時の感想に近いかなと個人的な感想

特定名称純米吟醸

原料米渡舟

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2021年5月29日
たけ
4.0

聖　中取り　若水　特別純米
搾り立てをそのまま瓶詰め。
当然、フレッシュな味わいです。
聖もやや甘めで美味しいですよね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年5月26日
オキシドール
4.0

渡舟 GOTH 無濾過生。上品な米の旨みと心地よい後味、そして香りを感じられるお酒。M310酵母。

特定名称純米吟醸

原料米佐賀渡舟

酒の種類無濾過生酒

2021年5月9日
SUIKEN
4.0

外駐車場で立ち煙草の男性が被っている帽子に、車中に居た私の目は釘付けです。
帽子の左側に「うさぎ印白麦」のロゴが印字されています。
最後の文字が「麦」なのか「夢」なのか確認出来ませんが
すかさずスマホで検索、ある意味キャラクターグッズなのでしょうか？推定年齢40代後半、白Tに黄色のチェックシャツに細身の黒いボトム、ノースフェイスのショルダーを斜め掛けしてコレを被っております。
街中でコレを被る勇気があれば何でも出来る様な気がします。
この奇跡的な出会いを肴に、群馬のお酒をいただきます。
酒屋さんありがとう、群馬のお酒に感謝です。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年4月29日
ぐんまちゃん
4.0

俺好み
聖純米大吟醸雄町50 生酛 prototype
意味のわからぬもの呑むべからず

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年4月24日
オキシドール
4.0

EVOKE 中取り生。兵庫県産山田錦と901号酵母で15度のガス感のある中取り生原酒。まったりと柔らかい口あたりとふくよかでバランスの良い旨み。心地よい酸があり後味のキレも良い最高品質のモダン酒。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

2021年4月24日
Kingのり
4.0

今日の家飲みは、聖。久しぶりに買いました。
まずは、冷やして一口。
うん、少しガス感あって、でも、コクが
あって、いー感じですね。次はぬる燗。
これも、かなーり良いー。大正解です♪

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年3月14日
フィレンツェ
4.0

甘い香りの後に、しっかりとした重い味がすぐに追ってくる。
後味はじゃっかんしゅわしゅわ感がある。
ザ・うまい日本酒って感じ。

人に例えると、普段堅物だと思っていた人が、オフに会ってみたら遊び心も持っていたみたいな感じかな？

特定名称純米大吟醸

原料米ひとめぼれ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年2月20日
fish

旨味が来て、酸味があり美味しい

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月11日
たけ
4.0

聖の中取り純米吟醸　五百万石です。
中取りの良い所を抽出しているせいか、
もの凄く綺麗な印象を受けました。
お米は五百万石ですが少し甘め寄りに
作り込まれていて旨味たっぷり。
潰した果実を丸ごと詰めた様な感覚です。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年1月6日