楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗　中取り本醸造
ジューシーな甘味と酸味のバランスが程よく本醸造と思われない口当たりで喉越しスッキリ。

福島県西白河郡 大木代吉本店
純米吟醸 楽器正宗 混醸 山田錦
原料米 播州山田錦94%
精米歩合 60%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 15度
仕込み水

初日はマスカットの味が強いです。
少し置いたら旨みが出てきました。
バランスのとれた旨味です！
やっぱり良い酒ですね！

楽器正宗 純米 春陽✕雄町
こちらは半年程寝かせたもの

マスカットのような爽やかでフルーティーな香り🍇

スッキリとした甘さで軽い口当たり
雑味なく透明感のある旨さ

楽器政宗 forte-piano
13度の低アル
軽めの味わい

3連休を祝して🎊
バランスが凄すぎて、いくらでも呑める旨さ

楽器正宗　赤磐雄町　中取り
フルーティでメロン風味甘旨
爽やかで軽く凄く飲みやすいです。

楽器正宗　特別純米　Queen
2023.10＠宅

心地よい甘味と酸味。
全体的にすっきり(薄め)。

原料米：夢の香
精米歩合：60%
アルコール分：12度

山田錦　中取り
旨味、甘みのバランスがとても良い。ラムネ臭がすごい。この香りが好きな人向けかな。

純米吟醸　酒未来

結構ドライと思いきや、終わりは芳醇。良い。