栄光冨士 （えいこうふじ）

毎年お世話になる、中華料理屋風栄光富士。
毎年おいしいです。

栄光冨士 辛口純米 ASTERISK アスタリスク

冬にキリリと冷やして美味しい粉雪のようになめらかな冬季限定の辛口純米酒です！山形県産「出羽の里」を８０％まで磨き上げた、クリアでクセのない軽快な味わいでコストパフォーマンスの高い一本です。
ASTERISK アスタリスクは古代ギリシア語で「小さい星」を表します。 小粒ながらキラリと光る存在の酒です。
いつも地元を大切にしながら挑戦を続ける栄光富士さん。大好きです。行きつけの酒屋でご主人にオススメをお願いしていますが、栄光富士の頻度が高いのも納得です。😆😆
アテは鯖の塩焼き。定番。安定感抜群。うまいうまい😋😋

精米歩合：８０％
日本酒度：＋６．０
アルコール度数：１５．５度

購入価格　2,315円（税抜）

【銘柄】
榮光冨士　純米大吟醸　闇鳴秋水

【価格】
2000円くらい

【特徴】
香りは穏やかでテクスチャーもスッキリ。
だけど、含み香は華やかで甘味と仄かな旨味が広がる。後味はサッとドライ感があり、38％の精米歩合らしく、全体的にスッキリとしたキレイな口当たりの印象のお酒。特徴的な旨味や酸味が好みの人は物足りないかも？

栄光富士 黒狐

近所ながら初めて伺ったお店でいただきました

キレがいいです
スっと抜ける中でフワッと優しい香りがあります
旨味が後から広がっていき心地が良いです
軽やかだけど旨甘を楽しめるお酒ですね

黒狐🦊。次々と出ている栄光富士ですが、安定の美味しさで見つけるとかってしまいます。深みのある甘さと最後にキレがある感じが、いい具合です。

栄光冨士　純米大吟醸　無濾過生原酒　超極新星
ハイパーノヴァ
お米は雪若丸を使っています。
久しぶりのハイパーノヴァですが、
まあ、味わいはアレですよ！
いつも安定の香り・甘味・キレでやっぱりぃ〜😙
でも、ここまで似てる商品を次から次へと
出している栄光冨士ってある意味で凄い🤣

栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 ゼブラ

実家に夕飯を食べに行く手土産を買おうと、いつもの地酒屋さんに寄ったら面白いラベルが。よく見ると栄光富士。
栄光富士はどの酒も安定して美味い。迷わず購入。

味はすっきりと、でも甘く、香りも華やかだけど主張は強すぎない。食中酒にもってこいで、夕飯もたっぷり食べてしまった…。
ワイン党の父母も美味い美味いと進んでいた。

気持ちよく酔えるお酒でした。

栄光冨士 闇鳴秋水 純大無濾過生原酒 税込1980円

香りはリンゴ
含むとマスカットジューシー
後半は辛口酸味で旨味が緩和されて良い余韻

今日は開栓する予定無かったけど疲れたので開栓
フルーティで美味しいお酒ですが精米38%の良さは正直あまり感じられず


片道4.5時間程のドライブで夢の国から帰ってきました
高速はレーダークルーズにハンドルサポートでほぼ座ってるだけで着いちゃう
特に新東名なんて超楽々
良い時代になったものです(´∀｀*)

夢の国からの寄り道酒屋は、ののさんに教えて頂いた亀戸へ行きました‼︎
はせがわ酒店さんは今まで2店舗行ったことあるけど、亀戸店が風情あって一番好き‼︎
距離感もバッチリで毎年通いそうw
saketimerの情報はどこよりも信頼あります😍

栄光富士　精撰　ワンカップ
1番安いのを買ってみましたが、よくありがちな味もヘッタクレもない感じではないと思います。
値段の割には良いかと思います。

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 日乃輪 2022　4.0
甘い香り強く、なめらかな口当たりの甘旨苦。苦みで切れます。