阿部勘 （あべかん）

吟のいろは
先日仙台で購入
新しい酒米らしいけど美味しい
超好みのお酒になりました

阿部勘アロマ
スウィートのが好みでした

阿部勘の通称KAERUです。
なかなか甘旨なお酒、阿部勘の定番辛口とは
対照的かもしれませんね。

阿部勘 KAERU aromatic NOUVEAU 2020 (720ml)
2020年2月製
¥1,705(10%税込)

阿部勘 KAERU、今回は貴醸酒ですね。

■アルコール度 ; 15度
■原料米 ; 不明
■精米歩合 ; 55%
■ 日本酒度 ; -25
■ 酸度 ; 不明
■アミノ酸度 ; 不明
■ 酵母 ; 不明

ふふふふふ。

阿部勘 かすみ 純米吟醸うすにごり生酒
セールスさんに勧められるがまま購入
セールスマンさん曰く、魚に合うお酒(食中向け)とのこと
結論を言うと目茶苦茶甘口の旨口です、十四代かと勘違いする位甘い…
"宮城のお酒の味"を完全に覆されました
確かにしょっぱい味付の魚料理に相対してこの甘口は合いそう…！
デザート感覚であっという間に完飲、これはおいしい…！

阿部勘　純米吟醸　うすにごり生酒　かすみ

年末に購入した生酒を開栓。魚はもちろん肉やナッツなど料理を選ばないバランスの良さ。ついグラスが進みました。

特別純米

宮城のお酒は美味しいですねぇ
すっきりとしていながらお米の旨味が
しっかりしていて美味しい！

するするしていながら
旨味と甘さがしっかりと組合わさって、実に好みな味でした

【追記】
冷蔵庫からだして温度が上がってくると
徐々に美味しさが更にアップしてきます
食事に合わせると更にgoodデスネ

阿部勘 純米吟醸原酒 秋あがり。口当たりは良いのですが、強めのアタックで、旨みをしっかり感じられます。キレもじんわりとくる感じ。個人的に好きなタイプです。
アルコール分17度、精米歩合55%。
塩釜の相原酒店で四合瓶1,515円（税別）。

二本目　初期出荷のものとラベルデザインが少し違います