阿部勘 （あべかん）

阿部勘 於茂多加　塩竈門前　
飲み口スッキリ、うまくち。

阿部勘酒造　鐘崎屋　特別純米酒
仙台の笹かまぼこのお店の鐘崎屋の限定酒。
つまみには、やはり、笹かまぼこが合うのかな？

純米吟醸　吟のいろは
華やかなやわらかな味わい

吟のいろは
先日仙台で購入
新しい酒米らしいけど美味しい
超好みのお酒になりました

阿部勘アロマ
スウィートのが好みでした

阿部勘の通称KAERUです。
なかなか甘旨なお酒、阿部勘の定番辛口とは
対照的かもしれませんね。

阿部勘 KAERU aromatic NOUVEAU 2020 (720ml)
2020年2月製
¥1,705(10%税込)

阿部勘 KAERU、今回は貴醸酒ですね。

■アルコール度 ; 15度
■原料米 ; 不明
■精米歩合 ; 55%
■ 日本酒度 ; -25
■ 酸度 ; 不明
■アミノ酸度 ; 不明
■ 酵母 ; 不明

ふふふふふ。

阿部勘 かすみ 純米吟醸うすにごり生酒
セールスさんに勧められるがまま購入
セールスマンさん曰く、魚に合うお酒(食中向け)とのこと
結論を言うと目茶苦茶甘口の旨口です、十四代かと勘違いする位甘い…
"宮城のお酒の味"を完全に覆されました
確かにしょっぱい味付の魚料理に相対してこの甘口は合いそう…！
デザート感覚であっという間に完飲、これはおいしい…！

阿部勘　純米吟醸　うすにごり生酒　かすみ

年末に購入した生酒を開栓。魚はもちろん肉やナッツなど料理を選ばないバランスの良さ。ついグラスが進みました。