角右衛門 （かくえもん）

角右衛門 超速 即詰 純米しぼりたて生酒　初角右衛門。なんかすごい名前だ。これもなかなか入手難なのだそう。香りは甘苦を想起させる、グレープフルーツに近い感じのもの。裏ラベルにある通り、味わいは確かにガス感、ピチピチ、柑橘系感あり。甘味、酸味というかやはり苦味、グレープフルーツ。仙禽？いや、もっと苦味強いなあ。

角右衛門 超速即詰 純米しぼりたて生酒
良いレビューを見て気になっておりました。含むと、ピリピリするくらいの弾ける酸味でとってもフレッシュ。良い意味で日本酒っぽくない綺麗で硬さのある酸味、白麹のお酒に味わいが似ている感じがしました。ススッと入る爽やかなタイプで食事にも合うように思いました。

角右衛門超速速詰純米しぼりたて生酒
今年も来ました角右衛門の新酒。
香りは穏やかに香るバナナ。
味わいはとにかくフレッシュ。梨の様な甘味から米の旨味、シュワシュワ感、苦味、そして余韻。全てがフレッシュ。
今年も大満足の一本です。

角右衛門・純米しぼりたて生酒 超速即詰め

今年も超急いで詰めた酒きた笑(⁠・⁠∀⁠・⁠)

フレッシュでガス感あり
10号らしいカプエチの甘ジューシー酒

適度な酸と程よい苦味の余韻
気づけば杯重なる

これで1,430円はスバラシイ


使用米：秋田県産 めんこいな

精米率：６０％
使用酵母：協会１００１号
日本酒度：＋２.０～＋３.０
酸度：１.６
アミノ酸：１.４
ALC度：１６.５％

♯秋田そのうち無くなるな

東北旅行の際に飲んだぶりの角右衛門。
これはしぼりたての新酒のよう。やや原酒感があり旨みが強いが、ガス感があり重さを感じさせない。
フレッシュで美味しいです。

角右衛門
超速即詰　純米　しぼりたて　生酒
株式会社　木村酒造


今年も買いました～🍶
今年の春の直汲みからか？超速即詰って書いてますね(笑)


香りは最近飲んでいる新酒よりも控え目ですが、それなりに吟醸香が薫ってます👍

含むとピチピチ＆ジューシーな口当たり♥️

ガス感あって、ちょい辛口寄りかな？

杯が進みますね～❗

あっという間に２合🍶🍶やっちゃいました🤩


秋田は雪景色⛄

いよいよ本格的な冬到来です。

年末も近いし、日本酒と美味しい料理で乗り切りたいですね😄

秋田巡吟醸、何が届くか楽しみ〜😆😆😆

角右衛門　純米吟醸　生酒
美山錦仕込　うすにごり
株式会社　木村酒造


【年の瀬を秋田と共に】
ともがゆくさん、スミマセン🙇
岩手酒買うのを失念しました～😱

なので勝手に秋田酒で参加。


こちらのお酒、某酒屋のPBのようです。知らんけど😁

角右衛門大好きの私は、お店の戦略にハマり、見事に購入🍶

美味い♥️

熟れたパイナポー？からのアルコール感、辛味フィニッシュで杯が進みます👍

得意の協会1801号で香りも良く、でも主張し過ぎなくて食事の邪魔もしませんね😆

４枚目の右上は、片山食品さんの「のっけてガーリック辛みそ味」。

単品だとしょっぱいので、玉ねぎ微塵切りレンチンと納豆を合わせてみました。

適当にアテ作って、ダラダラと飲み進めま〜す🤪


今年を振り返ると、
新政の頒布会が外れたし、６のＸも手に入らないなど以前より欲しい物を購入出来ませんでしたね～。

でも秋田の誇るスーパー詐欺氏と飲み会出来たし、日本酒ライフは満喫できました～🎉

仕事は異動があって、最悪な状況続いてますが…😢


残りのワールドカップ🏆⚽を楽しんで、年末を迎えますか～🤩

香りはあまりないが、甘くて美味しい

備忘録

ほのかな甘みと僅かにプチッとする酸。
しかし、結構な辛味と、やや苦味も伴っており、飲みやすいお酒ではありません。