亜麻猫 （あまねこ）

新政　亜麻猫　別誂中取り　白麹仕込み純米酒
今回のは木の香りが強いです。ウイスキーみたい。
味はとても軽やか。温度が高くなるにつれ、甘さが増していって良い感じ。
なによりっ袋がっかわいいっ！プライベートラボのキャラが勢ぞろい。
ニルガメ、ヒノトリ、アマネコ、アマガエルときて、一個だけ知らないキャラがいるんだけど･･･陽乃鳥の雛みたいな3本足のやつ。なんだろ？

亜麻猫　別誂中取り
今日は大型台風接近中！
すでに暴風域でした。
鹿児島在住ですが---、
家でじっくり亜麻猫を堪能しています！
気分を落ち着けるために---
日本酒とは思えないフルーティーな味わい、
そして酸味。素晴らしいバランスです。
美味しいです。

亜麻猫 Spark。スパークなのをすっかり忘れて普通の亜麻猫と思い込んで開栓したら大変なことに。シュワシュワながら濃厚な甘さと酸味。

今日はこれを飲んでます。
新政飲み比べ。
エクリュはスイート、
亜麻猫はグレープフルーツ様。

白麹のグレープフルーツ感。
じゅんわり染みる甘さ。

精米歩合以前にalc度数の点でするする飲めてしまって危険。
陽乃鳥とは違う甘さ。舌に残らない軽い甘さ。

久々に亜麻猫購入できました。美味しいです。好きなタイプの味わいです。新政購入できる機会は少ないですが、色々飲んでみたいです。

亜麻猫 白麹仕込純米酒
新政酒造株式会社

暑い日が続いたので酸っぱいクエン酸をチャージします～♪
令和バージョンで瓶も違いますが、中身も違いました！
思いの外、酸味も穏やかでアルコール度数も低いため、水のように感じます…。軽いレモン水のような感じです♪
個人的にはもう少し濃さが欲しかったような…。
とは言えこの季節でしっかり冷やしてグビグビ行けるのはありがたい♪あっという間に空けてしまいエネルギー補充完了です～♪
頒布会も消費しなければと思うし、まだまだサケタイム終わりませんね！

亜麻猫　白麹仕込　純米酒
初めて頂きました。今年大幅なリニューアルを施したとのことです。高酸味酒と裏ラベルにありますが想像していたより酸味が強いですね☆少しガス感あります。後味はさっぱりしています。日本酒じゃないみたい(^｡^)二日目以降、どのように変わるのか楽しみです☆

新政 亜麻猫スパーク 白麹仕込純米酒 あきた酒こまち65%
白麹スパーク対決【新政 亜麻猫スパーク VS 田酒 Micro Bubble】
瓶内で二次発酵を行った活性濁り生酒だが、通常バージョンが白ワインかソルティドッグ様で苦手の部類だったが、シュワシュワがプラスされればどうかとお試し。当然田酒に比べると炭酸弱めだが、自然なシュワ感が白麹由来のが酸となじんで飲みやすくなった。個人的には通常亜麻猫よりもスパークの方が好き。