亜麻猫(あまねこ) - ページ57 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亜麻猫のクチコミ・評価

らんとまる
5.0

新政酒造亜麻猫純米(720ml)
2020年8月出荷
¥1,796(税込)

■ アルコール度 ;13 度
■ 原料米 ; あきた酒こまち
■ 精米歩合 ; 65%
■ 日本酒度 ; -15
■ 酸度 ; 2.2
■ アミノ酸度 ; 不明
■ 酵母 ; 6号酵母(特殊製法)

特定名称特別純米

原料米あきた酒こまち

2020年9月26日
☆Shige☆
4.0

秋田県新政酒造さんの白麹仕込み純米酒 10周年記念酒「亜麻猫」

秋田県産あきた酒こまち100% 精米45%

先日のオフ会にて開栓しました。
備忘録

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月25日
Higemomo
4.0

気を付け乍ら慎重に開栓。正にスパークリング、シャンパンです！呑み易くグイグイと行けます…恐るべし"白麹"！唯、クエン酸の強さを感じる分、日本酒の旨味が欠けているような…。
2日目、相変わらずシュワシュワですが、少し旨味が増したような…呑み切りました^_^

特定名称純米

原料米その他

酒の種類生酒発泡生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2020年9月25日
Akihiro Nonaka
4.5

あましゅわ。うま。
炭酸の抜けた微炭酸乳酸菌飲料のよう。
何度飲んでもやっぱすごいなぁ

特定名称純米

原料米あきた酒こまち

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月24日
ポンチー大将
4.0

亜麻猫スパーク
アルコール度数12％ 720ml/2,037円
レモンスカッシュのよう
若干苦味強い、スッキリしていて夏にはいいかも

原料米酒こまち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2020年9月23日
kyoco
5.0

亜麻猫白麹仕込み純米酒あきた酒こまち

燻製BARにて。
わたしが独りで入れるBARは2軒あるのですが、
その1軒の燻製BARへ
久しぶりに伺うと、
いつもと様子が違う･･･
でも勢いで入ってしまったので席に着く^^;
お酒のリストも以前と違う
奥に置いてあったリストの「新政」の
ページを発見٩(ˊᗜˋ*)و
2回目の亜麻猫です^^
そしてまたも！開栓のタイミング☆*。

トロット濃厚ジューシーが
やってきますが
酸味でキュッと(≧∇≦)
この甘さって
桃の缶詰めだぁ！

子供の頃は直ぐに熱発する弱いコでした。
熱が出ると何も食べれないけど、
冷やした桃の缶詰めだけは食べられました。
お母さんが用意してくれる桃の缶詰めが
優しさの塊のようだったなぁ
なんて思い出しながら
リストを見ていると、
新しい店長さん、
「新政はずっと置く予定だよ」と(*ˊ꒳ˋ*)
新政に癒されたくなったら伺います^^
ちょっと長くなってしまいました^^;
おやすみなさい☆*。

2020年9月22日
Suika
4.0

亜麻猫　spark

シャンパンです笑
味わいはクリアで、日本酒独特の酸味とコクと苦味のバランスが心地よい

特定名称純米

原料米あきた酒こまち

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年9月21日
ともがゆく
4.5

新政亜麻猫 Via
まだ残してるお店あったんだと思って注文
色々とブレンドしてるそうで
僕の中では普通の亜麻猫より好みの味

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年9月20日
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…
4.0

■亜麻猫スパーク■

新政酒造株式会社(秋田県秋田市)
原材料：米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)
精米歩合：麹米55％、掛米65%
原料米：秋田県産「あきた酒こまち」100%(2019年収穫)
アルコール度：12度
酵母：きょうかい6号
ロット識別番号：19PAS-02

製造年月：2020年3月(R1BY)
出荷年月：2020年9月

「白麹のスタンダード、ここにアリ！瞬殺」

特定名称純米

原料米あきた酒こまち

酒の種類生酒発泡生もと

2020年9月19日
ポキール
4.0

飲んで無かった訳ではなく…
久々　ニャン公　

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年9月10日