千徳 （せんとく）

千徳　金雫

ひやで
香りは控えめ
穏やかでややどっしり
円みはなく、スッとくる硬派な味わい
どちらかと言うと辛口

無濾過生原酒　千徳酒造　宮熊酒店オリジナル。スッキリ辛口で飲み疲れない印象のお酒。ただ少し残念なのは、生原酒らしい力強い感じを感じないのでちょっと残念。でもとても美味しいです。九州の小倉駅で購入。

千徳　生貯蔵

冷酒で
香りは控えめなシロップの香り
やや淡麗
アル添特有の甘さは控えめ
徐々に旨みが膨らみます

大阪市住之江区にあるにこまる酒販さんにて購入！
大阪では珍しい宮崎県の日本酒千徳を取り扱いされてます。
他にも千徳のお酒ありましたが、
まずは純米を購入いたしました。
宮崎産の県産米を使用してるみたいで、
延岡市で醸されてるそうです。
宮崎と言えばチキン南蛮が有名ですが、
鶏肉に合いそうなお酒でした。
穏やかな香り程よい酸味にスッキリな飲み口
ちょい辛にも感じられるお酒でした。
5度くらいに冷やして少し常温に近い温度帯に戻して飲み45度くらいの上燗が
このお酒は良さそうです。

宮崎県唯一の清酒専門酒蔵だそうで、
飲む価値のあるお酒でした！

気になった方は是非飲んでみて！🍶

穂倉千徳（ほくらせんとく）純米酒

綺麗な香り、菊姫を思い出すコク。美味。

蔵元：千徳酒造
種類：純米酒
原材料：米、米麹
酒造米：県産米
精米歩合：６０％
アルコール度数：１5度

購入　友添本店

宮崎で唯一の日本酒酒造
県産米使用
精米歩合60%

珍しいお酒ですね。

2025 0415
☆☆☆☆

千徳（せんとく）

宮崎の純米酒
県産米使用
手作り
精米歩合 60%

千徳酒造
宮崎県 延岡市

お土産に頂いた千徳の190ml缶。
思ったよりも綺麗な印象ですが、やはり最後は醸造アルコールの添加が難。…まあ、そういう種類の酒なので当たり前なんですが。申し訳ない。
いつか純米を飲む機会があれば呑んでみたい気も。

千徳　純米酒
久しぶりに頂きました。
過去に2回頂いてましてね、
最初は苦手で2回目は純米酒らしい味を
感じる事ができたんですが。。。
久しぶりに飲んでみると、
どこか焼酎を連想させる様なコク！
こんなに焼酎に近い味だったけ？😝