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2025
12/27
コードネーム ニホンシュ さん
満足度 4.1
グラスからはほのかに酸味を思わせる香り。
口にするとフルーティさ（酸味）のあるトロミと甘み、その後にキリッと締まる辛味。
飲み方やアテによって辛味の立ち方が変わる気がする。ゴクっと飲むと辛味をあまり感じずに「やや甘口」のお酒として飲めるし、口の中でじっくり味の変化を楽しもうとすると辛味が際立つ。
甘辛±0にしたけど、個人的には辛口＋0.5 ぐらいかなぁ？特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
千徳 （宮崎 / 千徳酒造）
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