唐津焼で有名な佐賀県唐津市に蔵をかまえる小松酒造の代表銘柄「万齢（まんれい）」。江戸時代末期に創業し長い歴史をもつ酒蔵だが、一時は休業状態にあった。長男であり7代目の小松大祐氏が、広島県の酒類総合研究所や島根県の桑原酒場で酒造りを学んだ後、1998年に蔵元杜氏として蔵を復活させ、現在に至る。小松酒造の酒造りは全工程を昔ながらの手造りで行い、木製の道具をつかって小仕込みで1本1本を丁寧に醸す。復活して1年目からこれまで、酒類鑑評会では数々の賞を受賞するなど、小松氏の醸造技術は折り紙つきだ。「大吟醸 万齢」は、地元産の山田錦を精米歩合38%まで磨きあげた逸品。雑味のないクリアな味わいとやわらかな旨みが感じられる。限定流通なので見つけた際にはぜひ手に取ってみてほしい1本だ。
万齢のクチコミ・評価
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k_swj_
3.72025年10月23日
![k_swj_さんによる万齢(まんれい)の日本酒レビュー]()
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たけ
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2025年9月26日
![たけさんによる万齢(まんれい)の日本酒レビュー]()
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たけ
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年8月29日
![たけさんによる万齢(まんれい)の日本酒レビュー]()
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いーじー
4.6特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年7月8日
![いーじーさんによる万齢(まんれい)の日本酒レビュー]()
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いーじー
4.6特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2025年6月20日
![いーじーさんによる万齢(まんれい)の日本酒レビュー]()
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いーじー
4.8特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2025年6月20日
![いーじーさんによる万齢(まんれい)の日本酒レビュー]()
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おのまとぺ
4.2特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト 甘辛:甘い+1
2025年6月13日
![おのまとぺさんによる万齢(まんれい)の日本酒レビュー]()
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nobushuran
3.82025年6月12日
![nobushuranさんによる万齢(まんれい)の日本酒レビュー]()
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たけ
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年3月1日
![たけさんによる万齢(まんれい)の日本酒レビュー]()
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林家
3.7特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年12月17日
![林家さんによる万齢(まんれい)の日本酒レビュー]()
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万齢の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
万齢 大吟醸 |
万齢 純米吟醸 |
万齢 特別純米 |
万齢 特別純米 超辛口 |
万齢 純米酒 |
万齢の酒蔵情報
| 名称 | 小松酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （山本浩司氏撮影＋加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 万齢 未来響 ニャン齢 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 佐賀県唐津市相知町千束１４８９ |
| 地図 |
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