佐賀 / 富久千代酒造
4.26
レビュー数: 4402
鍋島ってこんな甘かったの? 二度目の鍋島でした。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
2018年1月2日
鍋島 純米吟醸 山田錦 南国フルーツを思わせるようなフルーティーさ! でも米の芳醇さも味わえる一品です! とっても飲みやすい! しめ鯖とマグロ中落ちと合わせました!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年12月31日
年末にちょっと贅沢して純米大吟醸。 開栓直後は少し炭酸感があるせいか辛めな印象。 パンチがあるので肉料理とかが合いそうか。 追記 星+1しました 開栓1日経つと発砲感が消えて花が開く。 甘さが出てくることで旨みも感じやすくなり、芳醇な香りがいい感じに! 香りを楽しむなら常温が良さそう。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年12月30日
旨いんだけど、これはっ! ってほどでもない 他のも飲みたいが売ってる店遠いんだよな……
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
2017年12月29日
ニュームーン フレッシュ&ジューシー、甘旨!
2017年12月22日
鍋島 New Moon 純米吟醸しぼりたて生原酒 佐賀への出張が入ったおかげで、ようやく入手できました。 香りは熟した果実 口に含むと柔らかな甘みと雄町系の少しの苦味、 生酒ならではの心地よい酸味。 さすが鍋島です。
原料米 雄町錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト 甘辛:甘い+1
2017年12月17日
鍋島ニュームーン。口に含むとドワっと甘みがあって、苦味と微かに酸味があります。個人的には熟柿のイメージが湧きました。味が濃いので人によっては飲み疲れするかもしれませんが、この価格でこの味ならもう一本持っててもいいなと思いました。
2017年12月16日
鍋島 NewMoon マスカット系の香り。 舌ぴりあり。上品な甘味で、バランスいい。 個人的に今年のNewMoonはすごい好き。
原料米 雄山錦
酒の種類 生酒 原酒
2017年12月14日
久しぶりにいただきましたが鍋島ならではの優しさにほっこり。バランスのよい銘酒ですね。口当たりはわずかな炭酸感が(気のせい?) 鰻の白焼きをアテに、サイコー!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年12月13日
鍋島の新酒。一回目のロットを逃したので二回目でゲット◎ 上立ち香はマスカット系。口当たりは舌先のピリピリ感と控えめの酸味、中盤は口いっぱいに広がるラムネ様の甘味。余韻は長めの苦味(*´-`) 久々の鍋島的苦味です☆
2017年12月12日