佐賀 / 富久千代酒造
4.24
レビュー数: 4293
鍋島 harvest moonです。 麹は愛山、掛は雄町で精米歩合60%ということです。 香りはかなり控えめな感じです。軽い口当たりと仄かな米の甘みを発泡感の刺激によって引き締まった辛口な感じの印象を感じさせますが、薄っぺらな感じにならずに米の旨味の厚みが感じられるのは掛米の雄町の仕業かなぁ? キレもなかなか良い感じで飲みやすいお酒でした。
特定名称 純米
原料米 麹:愛山/掛:雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年9月17日
美味しいです。お店にあったのですぐに頼んでしまいました。私にはあっさりでした。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
今年も出ました、鍋島 Harvest Moon ひやおろし。 行きつけの酒屋にかなりの本数置いてありました。(笑) いつもの鍋島らしさもありながら軽いテイストで秋の美味しい物と合わせてみると、一段と楽しめそうなお酒ではないでしょうか。
原料米 国産米
2017年9月11日
鍋島 特別純米 口当たり◯、白身の刺身との相性◯ 香りはそれほどないですが、食中酒としてとてもいいです。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年9月5日
日本酒バーで飲んだ。 しゅわっとすっきり。 余韻薄し。
2017年9月4日
おいしかった。鳳凰美田の時と同様に、僕のなかの期待感が大きすぎた感あり。
純米吟醸 香りも良く甘すぎすっきりと美味しい。
2017年9月3日
これはマジで旨い!
2017年9月1日
備忘録⑥
これはうまい!開栓した瞬間からうまいです。 パイナップルのような香りと濃厚な味わい。 甘みも強く感じるけどすっきり切れますね。 飲みすぎ必至で、ずっとちびちびやっていたいです。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年8月30日