佐賀 / 富久千代酒造
4.25
レビュー数: 4372
鍋島ニュームーン。口に含むとドワっと甘みがあって、苦味と微かに酸味があります。個人的には熟柿のイメージが湧きました。味が濃いので人によっては飲み疲れするかもしれませんが、この価格でこの味ならもう一本持っててもいいなと思いました。
2017年12月16日
鍋島 NewMoon マスカット系の香り。 舌ぴりあり。上品な甘味で、バランスいい。 個人的に今年のNewMoonはすごい好き。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄山錦
酒の種類 生酒 原酒
2017年12月14日
久しぶりにいただきましたが鍋島ならではの優しさにほっこり。バランスのよい銘酒ですね。口当たりはわずかな炭酸感が(気のせい?) 鰻の白焼きをアテに、サイコー!
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年12月13日
鍋島の新酒。一回目のロットを逃したので二回目でゲット◎ 上立ち香はマスカット系。口当たりは舌先のピリピリ感と控えめの酸味、中盤は口いっぱいに広がるラムネ様の甘味。余韻は長めの苦味(*´-`) 久々の鍋島的苦味です☆
2017年12月12日
鍋島 純米大吟醸 兵庫県特A地区山田錦45% 愛山に続きやはり山田錦は飲まなければと思い購入 山田錦らしいジューシーな甘味が印象的でこれは美味いです! 微発泡感も心地良い(´- ` ) バランスが良いので飲み疲れしない! 流石鍋島レベル高いですね(^^)
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
純米大吟醸らしい華やかな香りはあまり感じません。しかし、口に含むとピリッという強い酸味の後、華やかな甘みと旨みが広がります。フルーティというよりも酸味と米の旨味を感じるお酒です。開栓直後は全く味を感じず、徐々は開いていく、とても特徴的なお酒です。
2017年12月11日
初鍋島。 程よくフルーティー。スッと飲める。
2017年12月10日
特別純米酒 生
2017年12月8日
鍋島 New Moon 純米吟醸 柔らかな甘みわずかな柑橘の酸味苦味辛み 開封直後はわずかに発泡しておりスッキリと飲みやすいお酒です。 その後は苦味がたちますが落ち着くと甘みと苦味がバランス良く調和しました。 ★4.5 もう2、3本買いたい
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年12月6日
鍋島New moon . ちょうど今年のスーパームーンが観察できた頃に頂きました。 口開けは、フレッシュ、生鍋島。米に溶けた全ての旨みを感じさせてくれるアタック。 実質、純米大吟醸。スペックに捕らわれない旨さをこの時期に、この価格で味わえる喜びの一本です。