佐賀 / 富久千代酒造
4.24
レビュー数: 4134
途中から頂き物です。 新感覚。ざらざらした感覚。ざらざらの中にも旨味がありますね。面白い。 ただこれにプレミアが付いたような価格になっちゃうと辛いかなぁとも思いました。 後日、居酒屋で飲んだらやっぱりざらざらした感覚。日が経ってるからかなとも考えてましたが、こういうもののようで。うまうま。
特定名称 純米吟醸
2017年7月29日
鍋島 特別本醸造 飲みやすいのですが 甘め。次に飲む時は吟醸クラスの鍋島を飲みたい。
ちくしょー 酒は美味いが、やっちまった。
2017年7月22日
純米が好きで、吟醸はちょっと苦手だけど、これはスッキリ美味しく飲めた。ちょっと辛口で夏に合う感じ。
特定名称 吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2017年7月18日
甘旨苦酒、見つけるとつい買ってしまう。が、ちょっと締めの苦味が勝ちすぎるな。ま~でも好き。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年7月17日
一年ぶりの鍋島雄町+生酒◎ 見かけてはいたものの縁がなかったのですが、やはり鍋島は旨い(*´ω`*) 甘味と旨味と苦味が渾然一体。余韻の苦味がクセになります☆
2017年7月15日
久しぶりの鍋島です。開栓初日は口に含むとチリチリしたガス感が舌に感じられましたが、二日目からは全く感じず。純米吟醸と言いながら香りもほとんど無く、味わいは純米酒に近いようでした。マイナスポイントばかりになりましたが(^◇^;)これでもか!と言うほ ど旨味タップリで満足出来る作りです(*⁰▿⁰*) 甘ウマ〜❤️
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年7月9日
安定の鍋島。 甘いけど、甘ったるくなく、 苦味で締めてくれる。 旨味もたっぷり。
初めて鍋島買える店を発見。 旨いな。 やはり、洗練されてる感じで荒々しさはあまり感じない。 けど、フレッシュで微炭酸もあって嫌みはゼロでかなり旨い。 マスカットみたいな感じがあるなと、よく聞く表現で言ってしまいそうになるが、この表現以外の言葉で表せないだけ。 とりあえず実力高い。 また買わしてもらおう。
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年7月8日
希少と言われてますが…佐賀に居るので簡単に手に入りました。(笑) 可もなく不可もなくって感じでした…
原料米 国産米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年7月7日