鍋島 （なべしま）

鍋島　純米吟醸　山田錦
香りはデラウェアっぽい果実香を感じます。
冷蔵庫から出して直ぐに飲んだために冷え過ぎていたようで、一口目はかなり苦味が走りました。
時間をかけて飲んでいるうちに程よい温度になってくると、ふくよかな旨味と甘みが前面に出てきて、一口目とはかなり印象が変わりました。
仄冷えでも後口に苦味は残りますが、程よい余韻を残す感じのものになっていました。
というわけで、飲むときは冷やしすぎは厳禁みたいですね。

華やかな香り。みずみずしく透明感のある旨味。
爽やかな酸味もあり、すっきりと飲めます。

鍋島 純米吟醸 五百万石 生
初鍋島！いや〜美味いですね。程よいガス、蜜のような甘旨味。後味のキレ。レベルの高い次元でバランスを保ってる。

鍋島で愛山 そりゃ美味ですよ。純米大吟醸だし、それなりのお値段しますし。売っていただいたお店に感謝です。

鍋島 純米大吟醸 きたしずく
偏差値64
ただただ旨い。甘みと深み。ジューシー。

鍋島 純米吟醸 赤磐雄町 生酒
偏差値63
旨味・甘み・酸のバランスが絶妙。生酒とはかくあるべき。ジューシーでフレッシュ。うますぎる！

以前雄町も飲んだことあるけど、
鍋島は独特な気品のようなものを
感じる。

鍋島 純米大吟醸 兵庫県特A地区吉川産 山田錦

上品な味、ライトな口当たり、
ややガス感有
優しい甘旨味、若干の苦味、後の喉越しのキレの良さと素晴らしいです。
開栓2日目は初日よりもはっきりメロンのような味わいが出てきました。
すごく美味しかったです！

Classic
ちょっとお高いです(^_^;)
結構、淡麗な味わいです。

2軒目で飲んだ一杯。
鍋島は初でしたが、ほんのり重く感じたので、ちょっと違うかなーと。他のものを飲んで、もう少し知りたいところです。