佐賀 / 富久千代酒造
4.24
レビュー数: 3901
開栓直後は重みのある甘めの酒だなという印象。 やはり酒は南の方が甘口が多いのか。 次の日飲んでみると不思議と重さは減り、すっきりとした発泡感を感じるフレッシュな日本酒に変貌。 立ち寄った酒屋さんには山田錦以外にも原料違いで4種類取り揃えており、また別のも飲んでみたいと思った。 アテはホタルイカの内臓込みで干したもの。 二日目のすっきりには合う♪
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年3月30日
初購入の鍋島雄町 美味しい
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年3月29日
鍋島 純米吟醸 Blossoms moon New moonが凄く美味しくて期待し過ぎたかな
2018年3月28日
鍋島 純米吟醸 purple label 山田錦 最初、ちょっとだけ重く、 どーんとした感じ。 うーん。 けど、次第にいい感じに。 2日目以降に期待。 2日目以降、、 マロくなって、いい感じになりました。 しかし、ツマミで シコタマ揚げ物が効いて飲めず、、。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年3月26日
鍋島 純米大吟醸 山田錦 精米歩合45%。甘く酸味の効いた味は鍋島ならでは。おつまみなカラスミを。合います。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ 生もと
2018年3月25日
春を思わせる華やかでフルーティな香りが舞い踊る春限定酒。甘みと程よい酸味、そしてキレの良さ。すごく美味しいです。開栓後は香りが飛び香りが薄くなる印象ですが、それでもオススメです。
原料米 その他
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年3月22日
鍋島 純米吟醸 Blossoms Moon ただただ美味しいですね すごく癒されるお酒です 表現が難しいのですが、疲れた時に食後にチビチビ飲んでいると、そっと聞き手に回ってくれます フルーティーで、綺麗な酸味と穏やかなキレです バランスが良いですね、主張が強すぎないです 微発泡でピリリとしますが、風味はすごく柔らかいです 文句なしです
原料米 但馬強力
酒の種類 発泡
鍋島の雄町です。鍋島らしい、膨よかな甘みのある香りです。口に含むと、ピリッとした辛味を初めに感じ、後からふわっとマスカットのような甘みが広がります。締まりの部分は辛味が残り、ワイルドな印象のお酒です。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年3月19日
待望の鍋島は、赤ラベル。これぞ、シュワピリ爽やか系の頂点。鍋島藩、古米 鍋島など、歴史ロマン溢れるネーミングも良し。もっと買っとけば良かったと、少し後悔。 定価なのでコスパも最強。次は一升瓶買いかも…
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年3月18日
鍋島にハズレなし(今のところ) 豊かな酸と旨味のバランスが絶妙 フルーティで華やかだけど、 そっと寄り添ってくれる優しさも(´∀`=)