佐賀 / 五町田酒造
3.69
レビュー数: 359
純米生酒うすにごり できたての新しい旨味
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年1月17日
香り控えめ 口に入れるとスルスルとスッキリ そこから旨味、甘味がふわっと キレイというイメージがぴったり 美味しい
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2022年1月7日
東一と有田焼き。 甘味と酸味、苦味がハッキリしているが、原酒のような重たさとは違うような。 全体的にに力強くですが、飲み疲れはないですね。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年1月5日
年末白鶴の純米原酒山田錦と純米大吟醸を飲んだので、友人が「白鶴錦」の酒米を使った東一を持ってきてくれました。すっきりしたキレあるお酒って感じでしょうか。最近はやりのフルーティ系ではありません。山田錦との違いは・・・わかりません。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年1月3日
東一 山田錦純米酒 精米歩合64%の純米酒。自分の好みではないかな?と思っていたが米の旨みが感じられスルスル呑めた。 次回はぬる燗でいただいてみたい。
2022年1月1日
東一 純米大吟醸 雫搾り 斗瓶貯蔵酒 お米は山田錦を使っています。 これは選抜酒なのでさぞかしクオリティーも 高いのでしょうね。 何これ、1升瓶で14000円もするのね。 買えないから当然角打ちで頂く他ないでしょう! 味わいはメロンの様な甘味。 一応、辛口なんだろうか、鍋島を意識? 意識もしていないか、でも佐賀酒らしく美味しい!
2021年12月8日
東一 山田錦純米吟醸 49%精米歩合なのに大吟醸と謳わない! 他の蔵でもよくありますよねー 一体、何のこだわりなんでしょうね? まあ、美味けりゃ良いけど。 香りは強めで華やか! 甘めかと思いきや、意外にも辛口テイスト。 なかなか美味しいじゃない!
2021年11月29日
佐賀の酒、大好きです。旨口濃醇。とり大根と
2021年11月27日
An easy-to-drink, well-balanced sake. Goes well with yakitori. Recommended! とてもバランスがよく、飲みやすい。焼き鳥とよく合います。おすすめの一杯。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2021年11月20日
東一 白鶴錦 純米吟醸 落ち着いた香りで、ライトでフレッシュでうま味もある。あっさり系の料理との相性が良い。美味しいです。
2021年10月17日