久礼(くれ) - ページ22 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

久礼のクチコミ・評価

katachiim

初めて飲む久礼。

飲んでめちゃくちゃガッカリ…。

高知県のお酒で蔵が、土佐の一本釣りとして知られる鰹が名産の中土佐町に位置。するんですって。

そこから連想するお酒の味わいって何?と考えると、

私的には荒々しい酒らしい酒、辛い?刺激があるけど味わいのない酒をイメージしてた。いやむしろ求めてた！

なんだよこれ！

メロンのようなフルーティーな濃い甘味と旨味に、ガス感まであるじゃねーか！

めちゃくちゃ今っぽい酒。しかも美味いじゃねーーか！

冷蔵庫から而今と天美を出してきて飲み比べしてみたけど、ここも差がわからない。いやむしろ久礼の味の方が好みと言う人もいるはず。

俺がSNSのインフルエンサーなら本当にいろいろな蔵を上げたいし、貢献したいよね…。

興奮したらお上品ではないお言葉遣いになってすみませんm(__)m笑

2021年2月15日
figgie
4.0

確かに辛口だが爽やかな香りもあって抵抗を感じない。いくら飲んでも飽きない。今日はカツオのタタキに合わせたが、色々な料理に合いそう。

特定名称特別純米

酒の種類生酒

2021年2月6日
figgie
4.0

ひやおろし　純米吟醸
久礼のスッキリとした立ち上がりのある辛口の感じは保ちつつも、ふっくら優しい吟醸香が穏やかに広がり、バランスがとれている。食事にも合う。

お燗にするとまた膨らみと切れのバランスが際立つ。

特定名称純米吟醸

2021年2月6日
figgie
3.0

冷やで飲むと鼻に抜ける辛口。柑橘系？の香り。水っぽい後味。
ぬる燗だと尖りがなくなってバランスが良くなる気がする。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2021年2月6日
Yoshiyuki Kuboki
4.0

大好きな久礼の無濾過生原！
旨旨ジューシー‼️フルーティー！
後味がうっすらと辛口な感じです。

特定名称特別純米

原料米松山三井

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年1月20日
まさと
3.0

久礼特別純米手詰直汲生原酒。

令和元年酒造年度、2020年10月製造。
ってことはちょっと蔵内で熟成されたものかな。

うーむ、少しひねというか、香りが気になる。これは店の管理の温度なのか、もはや分からない。

やっぱ新酒をかえばよかったな。

たぶん、ちゃんとしたコンディションの久礼はいいのかもしれない。リベンジだ！！

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月19日
TAK
5.0

2020.12.23 絶妙な安定感がある生酒。やや重口美発泡で土佐あか牛のモツ煮との相性の良さは…

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年12月26日
後藤隆
4.5

深くて美味い

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年12月24日
甘菓子
4.5

初しぼり純米吟醸生酒
香りは控えめで飲んだ瞬間に程よい甘みがあり、しっかりとしたお米の旨味とドライ感で飲みごたえがある好みの一本でした。とても美味しかったです。

2020年12月15日
Back6
4.0

フレッシュ！　甘味も感じるけど、酸、18度ゆえのアルコール感と、微ガス由来のチリチリ感、苦味でスッキリ切れる。度数は高いけど、重ったるくなくて美味しいですーー！

特定名称純米

原料米松山三井

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年12月12日