山口 / はつもみぢ
3.75
レビュー数: 205
20200314 広島 藤本屋にて
2020年3月29日
原田 槽搾り 純米吟醸 おりがらみ 鷹の目を共同開発しているはつもみぢの酒。 米も麹も山口産だから味は近いのかな? フレッシュな口当たり、花陽浴ほどではないがパイナップルのような香り、風味を感じる。 山田錦だけど後味に微かな苦味を感じる。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年2月1日
ちょっと不思議な味 ノーマル原田もそのうち飲みたい
2020年1月16日
原田 純米吟醸50 おりがらみ 令和初しぼり【2019BY】 また買ってしまいました… 味については過去にレビューしたので細かくは 述べませんが、相変わらず米の味を感じつつも 甘くとても美味しいです。 酒屋にあると必ず買ってしまいますね…
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
2020年1月7日
原田 槽搾り 特別純米酒60【R1BY】 原田は純米系と純米吟醸以上で全く味が 違うお酒ですが、こちらは微妙なバランスの 上にあると思いました。 香りはやや吟醸香があり、口当たりはやや甘いと 思わせてセメ臭も若干あり、喉越しは旨味と アル感主体で重くなります。 やや人を選びそうな味ですね。
特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年12月10日
原田 槽搾り 純米酒80【R1BY】 香りは控えめですが含み香はかなりマスカット。 口当たりは柔らかいですが、喉越しは重く アルコール感強めです。 マスカットの中に米の旨味と辛み、酸味、渋みが ありなかなかおもしろい味でした。
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
ファイティング原田❗️ メロン香と押し寄せる旨味‼️ 鋭いキレ✨ 飲みごたえありました☺️
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2019年12月1日
原田 特別純米 ひやおろし 香りは穏やかで、含み香、喉越しはチョコレートっぽい感じで旨味が前面に来る感じではないですね。 純米の原田の系統なので、純米吟醸以上の味を期待していると肩透かしかもしれません。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年10月25日
伊丹の一
酒の種類 生酒
2019年10月22日
原田 純米吟醸 令和初しぼり 某横浜の酒販店で見つけてしまい、抵抗できず購入しました…… パイナップルを思わせる香りは健在ですが、生原酒だからか ガス感、フレッシュさが強く同時に甘さも強めです。 程よい酸味は相変わらずであり、非常に自分好みで美味しいです。 ただ、ちょっと甘すぎな気もするので、普通に火入れしている方が 強いて言えば好きかも知れないですね。
酒の種類 生酒 原酒
2019年9月14日