中島屋(なかしまや) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

中島屋のクチコミ・評価

somewordstoday
4.5

中島屋純米無濾過生原酒
お盆は山口の実家に帰省中。地元・周南地区のお酒を満喫するぞ！ということで、まずは周南市・新南陽の中島屋さん。
香りはフレッシュでふくよか、口に含むと濃い旨み甘みにビックリ！地物のタコのお刺身と一緒に頂きましたが、醤油に負けないしっかりとした旨みで、いきなり大満足な一本でした。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年8月13日
微笑
4.0

単体で飲んでみたら、正直好みじゃないかもと思った。
舌先でまあるく膨らみ、ああ甘いなあと。
ただ、焼き鳥のレバーとつくね（タレ）、穴子寿司（タレ）、刺身につける再仕込み醤油などと抜群の相性。
スイスイと飲み進んでしまう。不思議だ。
食事と合わせる一本としてストックしたい。

2019年7月5日
たけ
3.5

中島屋の純米吟醸です。
以前飲んだ記憶はあったんですが
覚えていなくて再チャレンジ！
うーむ、軽くて飲み易い。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年6月15日
Takuhiko
3.0

フレッシュな酸味が強い
山田錦的な、落ち着いた甘みと旨味がある

アルコールと酸味が暴れる感じなので、旨味の強いイカとかが合うかもしれない

美味い酒とは思うが、好みではない

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年5月14日
utsurofu

中島屋秋上がり生詰純米無濾過原酒
60% 18度

特定名称純米

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

2018年11月3日
kazkin
4.0

しっかりとして旨味が濃い。

特定名称純米

酒の種類無濾過原酒

2018年9月29日
ゆう
3.0

旨味。日本酒感。

2018年7月5日
kunihi
3.5

純米にごり火入れ
滓の量が凄すぎて食べ物です。
2日目残っていた滓で瓶からなかなか出てこない
切れはあるので、飲みあきはしない

2018年6月8日
amataro
4.5

どっしり感半端ない。
日本酒として、圧倒的説得力に脱帽。
余韻も長い。

特定名称大吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2018年3月31日
amataro
4.5

3年熟成
燗酒でまったり！
まろやかフルボディ。
暖まりました。

特定名称純米

酒の種類古酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2017年11月15日