東洋美人 （とうようびじん）

東洋美人 純米吟醸50
澄川さんの心意気が今話題の東洋美人！皆さんの評価も高く地元山口を代表するお酒ということでいつも気になりながら、実はほとんど飲んだことがなく（泣）個人的な憧れのお酒です（笑）
上立ち香はセメダイン！こんなにハッキリとセメダインを感じたのは初めてでしたが、嫌な感じはしないです。含むとメロ～ンな香りにうっとり。優しい甘みがふわ～っと広がっていきます。しっかりとした旨みながら、後口はサラリ。美味しいです！

東洋美人　一歩　ありがらみ

外飲みでは何回か飲んでますが初家飲み。

クセがない分箸休めにちょうど良い。

軽く旨く甘い。

一合220円という超格安の純米大吟醸。いちごのような甘さ。やや乳酸系の味わいを感じます。いちごミルク?最近、東洋美人を買っていないだけに評価が難しい。

純米大吟醸 東洋美人
1合瓶ですがなんと220円とかなーり
お手頃な値段となっております
大吟醸で大丈夫なのかなーと思いつつ
ありがたく頂きました、スッキリと辛い美味しいお酒

忘備録

結構しっかりした甘味。でも酸も持ち合わせていて、綺麗に切れる。甘ったるくはならず、透明度の高い酒。

価格は1,000円弱でも東洋美人の甘口フルーティの特徴は失われず、しっかりキープされている。

家飲みを楽しんでもらおうと採算度外視でと言うことだが、気持ちに甘えてまた買ってみたいと思わせてくれる。

一合瓶。
口に含むとふわっと米の匂いがして、そのあとに優しく、透き通るような甘みとフルーティな香り。
とても美味しく、コスパ最強、また買わせて頂きます。

東洋美人 醇道一途 純米吟醸 山田錦

澄川酒造からの新シリーズである醇道一途。季節毎にお米違いで出るようです。
今回は山田錦バージョンを頂きました。
グラスに注ぐとメロンやマスカットのような芳醇な香りがなんとも言えません。美味しいお酒であることを感じさせます。
口に含むと良い香りと併せてふくよかな旨味が。そのあとに程よい甘味が感じられます。
最後はこれも程よい酸と苦味でキレていきます。
山田錦による芳醇な香りと旨味そこにスッキリとした味わいがバランスよく交わり飲み口も良くどんな食事にも合いそうなお酒です。

純米吟醸 醇道一途