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2020
8/13
KSWrice さん
満足度 4.0
驚くほどのすっきりした後味!透明感っていう表現が合いそう。最初の一口目、独特の酸味?のような味が舌の奥を一瞬撫でた。飲み進める程に、水のような軽さが際立っていく。2016年にプーチン大統領来日時に振る舞われたというエピソードも納得!
特定名称 純米大吟醸
原料米 壱番纏
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
東洋美人 (山口 / 澄川酒造場)
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