獺祭 （だっさい）

獺祭 純米大吟醸磨き三割九分
DASSAI chocolate 23

本日はバレンタインデー。嫁様から噂の獺祭チョコを貰ったので獺祭39と獺祭の平杯で獺祭まつり！
磨き39はバランスが良く一番好きです。香りも味わいも甘くバレンタインデーっぽいお酒です。
チョコの方は銀箔をあしらったビタータイプと塩のアクセントを効かせたミルクタイプの二種類。二種類ともに中には柔らかいチョコが入っており米のような酒粕のような甘さでした。
しかし、チョコの甘さが強すぎるため獺祭39には合わなかったのが残念でした。
お酒単品、チョコ単品の方がより楽しめると思います。

美味しいが、コスパの点で今ひとつ。フルーティで濃醇なイメージ。個人的には、もう少しキレがあってほしい。 3割9分も5割も、そこまで差を感じなかった。

旅先で久しぶりに獺祭。原点回帰した感じで、安定の美味しさ。ミニボトルもたまには良いかも。

友達が持参してきた酒。2人で一升瞬殺。
やっぱ獺祭うまい。甘いけど。これを嫌いな人はいないのは分かる。自分では買わないけど。

磨き3割9分

美味いんだけど、美味いけど。

蔵の思想ですね

磨きその先へ

友達と割り勘で買ったお酒。
めっちゃ美味い。
香りはとてもフルーティーで
まろやかで水のように凄く飲みやすい。
流石30000するだけのことはある味。
是非おいしい肴と一緒にいただいて
贅沢なひと時を過ごして欲しい。
ちなみに自分はフグなどと一緒に戴いた。
だが、一回飲んだらもう満足。
やはり高いのでなかなか買おうとは思わない。

白ワイン好きから日本酒好きに変えたお酒。
磨き二割三分より少し味のある磨き三割九分が好き！
やっぱうまい！

獺祭23 うーん、旨いけど。
全然旨いけど…

思ってたより重くてガツンときた。
濃厚イタリアンとの相性は良くなかったかも。肴を変えて飲み直したい。

おいしい！

さすがに純米大吟醸

酒屋で1500円くらいで購入