月山 （がっさん）

島根にて購入。
きめ細かな強めのガス、甘さと酸味は然程なく、米旨味たっぷりのちょいドライ酒。
うすにごりで底に行くほど旨味は濃くなり、ほんのちょいミルキー感も出てくる。
まさに米シャンパンって感じだけど、幅広く対応出来る食中酒にも思える。なかなか美味しい。

月山 芳醇辛口純米しぼりたて無濾過生

「月山 芳醇辛口純米しぼりたて」は島根県産の五百万石を原料米に使用して造られたお酒を濾過をせずにそのまま瓶詰めした新酒搾り立てのお酒となっております。
上品で優しい香り穏やかな旨味と豊かな酸が広がるフレッシュな味わいの辛口酒です。
島根県から千葉県までようこそ！と言いたくなる旨さです。😊　辛口です。新酒でスッキリしています。両方のいいとこが口に入れた瞬間と喉越しの後の余韻で感じられます。全国の日本酒を楽しんでみたい！SAKETINEの大先輩方が全国制覇されていることを励みに、ゆっくりと進めていきたいと思います。
アテは沖縄県のモズク。この太さがたまりません。🤣　うまいうまい😋😋

精米歩合：７０％
日本酒度：非公開
アルコール度数：１６度

購入価格　2,600円（税抜）

月山　特別純米　出雲

冷酒で。
心地よく、ぶどうのような香り。
軟水で軽快ながらも、米の旨みの幅がとても太い味わい。余韻は短め。
モダン寄りのクラシック。
食中酒として、特に鍋料理と合わせるのが良し。
日本酒初心者でもオススメです。

純米吟醸。
柔らかな旨み、程よい苦味、膨らみある味わい。
瑞々しくちょうど良い食中酒。

月山　純米

芳醇辛口ってどういうこと？
こういうことーー！
といつも教えてくれる月山。
まいど、うお、案外辛いなってなります。

それがいいんじゃない、
と、みうらじゅんとともに味わう滋味深いお酒です。

出雲の安来のお酒です。
東京の地下鉄でプロテリアル（特殊鋼の会社）の大きな広告を見て、
安来…と思う、通勤時間。

別になんのゆかりもないのに、
一度の旅でこんなに魅せられることがあるんだなーと思う
出雲のくに。

まとまらぬまま、東京練馬・酒晴さま
ここのマスター……、粋、だな…

月山　春酒しぼりたて生酒

特別純米　出雲。
優しい口当たり、ふわっと香る味わい、さらっとした後味。
派手さはないが安心できる旨さ。

吉田酒造直売所🍶

酒と発酵いしはら🍶
月山 春陽 70

酒と焼魚 こた🍶