鳥取 / 山根酒造場
3.59
レビュー数: 211
28BY。 酒造年度で内容が異なるシリーズ。 熱燗で。 きれいな山吹色。 米の旨味がしっかり出ているが 切れよく、硬質な印象で ビー玉をしゃぶるような。 こういうのを 滋味がある、というのだろうか。 キムチや鯖の塩焼き、豚肉、味噌など 合わせる食事の幅が広そう。 これもコスパのよい酒だ。
特定名称 純米
原料米 強力、銀坊主
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年12月6日
20181106
2018年11月28日
20181021
日置桜 山滴る 特別純米 生 立石の某おでん屋さんで、 昼から飲んでました。 さっぱりしてたかなー。 0928
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
2018年11月19日
日置桜 純米 玉栄 精米歩合 70% 地元に戻った際に購入してきました。 燗酒で頂きました。ぬる燗から上燗まで、美味しく頂けます
原料米 玉栄
テイスト 甘辛:辛い+1
2018年11月13日
日置桜 純米ひやおろし 山装う 雄町 29BY 100% 60% 15度 協会7号 +8.5 2.3 1.4
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
2018年11月2日
日置桜 純米ひやおろし 山装う 雄町100% 60% 15度 協会7号 +8.5 2.3 1.4 杉山信一郎
2018年10月17日
お燗で生酛の味わいが際立ちます。
2018年10月13日
裏のラベルを読むとムロカらしい。生酛が苦手だけどこれは美味しく飲めた。味が太くドライ。旨味も沢山あってぶどうのような味わい。ただ辛さが際立つのであんまり注文しないかな。
2018年9月16日
濁酒は強力がうまい。
原料米 数馬米
2018年9月15日