白牡丹 （はくぼたん）

恋のしずく　純米吟醸

日本酒がテーマの同名映画公開を記念したお酒。いくつかの西条の蔵が出してるみたいです。こちらは白牡丹。

含んだ瞬間はそこまででもないですが、ワンテンポ遅れてアルコール感がクワーッと上がってきます。純米吟醸というより純米のような味わいです。

白牡丹の純米酒です。
広島のお酒らしく辛口でやや重めな感じ。
自分の好みとはちょっと違う。
広島なので牡蠣に合わせると良いかも。