喜平 （きへい）

出張ついでに
お酒を買いに行く第4弾？

昨年11月に倉敷に行った時の戦利品😁
少し呑むのが遅くなりましたが⋯

夜ご飯を食べに居酒屋に入って
注文した熱燗は、喜平ではなかった。

店主の親父が、「熱燗なら喜平のほうがいいよ」
と言うのだ…単価が下がるのに🤔

郷に行っては郷に従え。
では、それで😤

間違いではなかった。
コスパ抜群のお酒ですね。
結果、お土産でも持って帰ることになりました😌

あとで気付いたのですが、
倉敷は喜平推しなのか、
駅前には立派な大きな看板が掲げられておりました。

喜平　本醸造

何故か静岡県で購入。

それほど強くない香り。
ほんのり酸味を感じながら口の中に旨味が広がって行きます。
これは冷やさずに飲むのがよさげ。
最後はこういうお酒にたどり着きそう。

720で1000円くらいでした。

別誂

純米吟醸無濾過生

うまい！

2449

2025 1105

喜平（きへい）

純米大吟醸
精米歩合 50%
アルコール16%～17%

平喜酒造 （ひらきしゅぞう）
岡山県 浅口市

酒米どころ岡山雄町🌾で味わう地酒試飲会🍶in東京

喜平　純米吟醸木桶仕込

生酛っぽい野生的な力強さを感じてとても好きでした。
ゴボウと合わせるとマリアージュスパーク起こす。

別あつらえ純米吟醸無濾過


いや〜


うまい

喜平 純米酒 あけぼの 精米歩合60%

古い記録ですみません、備忘メモです。

「喜平」は、静岡にもありますがこちらは岡山の蔵の方です。
備前方面へ旅行に行ったときに、備前焼の通りの入り口にあるスーパーで買ったものです。

冷や（常温）で飲みましたが、マイルドな辛口で口当たりが良く、旨味があってスイスイ飲めました。
瓶のラベルには冷やより燗がおすすめになっていましたが、冷やで十分美味しかったので燗にすることなく開けてしまいました。

現行品はラベルが変わっているので、味わいも当時とは違うかも知れませんが、また出会う機会があれば飲んでみたい一本でした。

喜平 超特撰 大吟釀
上品で甘やかな吟醸香。
雑味のない綺麗な甘旨味が口いっぱいに広がって余韻長くスーッと辛でキレる😋
クラシック寄りの綺麗な酒質は食中もバッチリ〜😁
鮎の甘露煮とも相性抜群でした〜😊

岡山県浅口市のお酒「喜平 純米吟醸 生貯蔵酒 雄町」
華やかな香りと程よい酸味が美味しいお酒♪
お土産にいただいた初めてのお酒ですが美味しい♪