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2023
12/17
おのまとぺ さん
満足度 3.5
喜平
1合徳利熱燗で。
うなぎが来るまでぬか漬けを頂きながら。
癖がなくしっかりして円やか、きれいに美味しいです。
※
うなぎのしっかりしたタレと脂に対し、
すっきりとした味わいがとてもよくあいます。
呑まないつもりで東京池袋・老舗のうなぎ屋さん、山吹さま。
今日、ちょっと寒いなと熱燗。
意志よわさん。
備中のお酒なのですね、喜平。
お店にはあと菊正宗と加賀鳶があったのですが、
推しが喜平でした。
こういう、日本酒が少ないお店の、推しでしかも地元のものでない「地酒」というのはどういう経緯なのだろうなと思ったりします。テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
喜平 （岡山 / 平喜酒造）
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