ゆきの美人 （ゆきのびじん）

ゆきの美人　純米酒

旨味がハッキリしているが米感？若干強め
ちょい辛めでスッキリしていて飯に合いそう
コスパは良いがもう一回買うかは微妙

ゆきの美人　純米大吟醸 1998年醸造
地酒屋醸さんで購入

秋田県秋田市のお酒「ゆきの美人 純米吟醸」
シュワピリな爽やか酸と瑞々しく軽やかなお酒♪スイスイ飲めちゃう♪

日本酒が大好きです♡

💥外篇29(記録)　
2016年～飲んだ銘柄の📝
2019.3.31 あべの近鉄酒めぐり(酒BAR)
3種飲み比べ：純米大吟醸 ゆきの美人

23.1おび乃にて。フレッシュでキレと酸味があるのはさっきの酔鯨と一緒だけど、こっちはコクもある感じ。超辛と言っても辛いだけでなく旨味もあるので、どちらかと言うとマイルドな辛口の印象。

美味しい

ゆきの美人純米吟醸愛山
20230110

秋田醸造 NEXT5 Colors 2022 ゆきの美人

ゆきの美人　6号酵母　山田錦

今年最後のレビューは、今年1番感動したお酒を⭐

夏に秋田の居酒屋で呑んだんですが、あまりの旨さに売っている酒屋さんを聞いて、その場で電話して取り置きを頼みました⭐ラス1だったので運が良かったです⭐聞いたら、秋田限定流通だったそうで😁

ストレートグラス
マスカットの爽やかな香りがあります。
微発泡とドライ感強めのスッキリした飲み口❗️やっぱり美味い❗️余韻は無くあっさりしているため飲み疲れしません。

真ん中グラス
香りは抑えられます⭐
微発泡感と甘酸っぱさを強く感じ、一段濃くボディを感じます❗️余韻にカァとしたアルコール感を感じます⭐

口窄みグラス
濃いマスカット感の香りがあります⭐
微発泡、酸味、甘味の中で1番強く甘味を感じます❗️ただ、口説さが無いので飲みやすい❗️

陶器
香りは抑えられる。
甘味、微発泡感が強く感じられました⭐
ドライ感と微発泡感がマッチして陶器も美味しく味わえますね❗️

今年最後のお酒に相応しい良いお酒でした⭐
今年は母が亡くなったり飼い猫が亡くなったり愛車が死んだりと、兎に角別れの多い1年でした。
どうか、来年は別れがあった分出会いに恵まれる一年になれば良いと思います⭐

それでは、みなさま、良いお年を😁