和歌山 / 平和酒造
4.10
レビュー数: 2120
スッキリとした酸味が口に広がり、そこにはほんのりと甘味や苦味や辛味も見え隠れしている。 そんな味わいのリーズナブルプライスの求めやすいお酒。 みんなでワイワイ・バクバク・ゴクゴクにはいいかもね。 ・・余談・・ 新潟で「雪男」と「たかの井」を外呑みで味わってきました。 「雪男」は冷でさっぱりと。「たかの井」は熱燗だったので、データとは別のホンワカ甘口でした。「たかの井」は脳裏のデータとは真逆だったのでいずれ家呑みで改めて分析してみます。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年2月15日
紀土 純米吟醸にごりざけ生 開栓注意とありましたが、噴き出しはありませんでした。 シュワッと飲みやすいです。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年2月13日
コスパが凄く良い純米大吟醸酒(^.^) 飲み易い(^.^)料理を邪魔しない(^.^)
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年2月11日
紀土 純米吟醸にごり 2020.3.18追記 この蔵の酒は二度と買いません。
酒の種類 発泡
2019年2月10日
紀土 純米吟醸 にごりざけ生 去年も飲んだ、にごりざけ。 コスパは間違いなく。そして旨い。 去年と今年なんか今年の方が旨く感じますが、 ガス感がもう少し欲しい。 わかりませんが、酵母ででないかもしれませんが、 ガス欲しい、、、旨いのは間違いないです。はい。
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2019年2月9日
最近は実家にある頂いたけど飲んでないお酒シリーズ
2019年2月5日
純米吟醸 にごりざけ生 シュワシュワと吟醸香。 旨いです! 紀土は相変わらずのコスパ高しです。
テイスト 甘辛:普通
紀土 純米大吟醸 shibata's be fresh 精米50% アルコール16度 香りは桃! 味わいは甘味にアルコールの辛味の後に酸味。 ライトなお酒で綺麗です。 旨味の主張 が出るとなお良し。 旨いです!
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年2月2日
紀土 純米吟醸 にごり酒生 これやべぇ
2019年1月31日
にごり酒=まろやかで甘め、というイメージがあるが、これはむしろ酸味を感じるくらい。微発泡も相まって、後味はすっきり。吟醸香と少しのアルコール香が抜けていく。 メロンというよりはむしろ若い青リンゴのよう。食べ物とも意外と合わせやすい。 なお、意外と普通に開けられたと言う人もいるが、ゆっくり開けても中身がじわじわと上に上がってきて、吹き出さないまでもこぼれるくらいにはなったのでご注意を。
酒の種類 生酒 発泡