和歌山 / 平和酒造
4.14
レビュー数: 2305
紀土-KID- Shibata's be fresh 純米大吟醸 生原酒 山田錦
2020年2月3日
はじめは甘みを感じますが、後口は辛さが残る感じです。 軽い口当たりでスイスイ飲めます!
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年2月2日
紀土 純米吟醸 にごり酒 程よい甘さとシュワシュワ感がいいです
『紀土』純米吟醸 水の柔らかさ、くせのない甘さは抜群だか、開栓の翌日からは純米同様、味が落ちる(アルコール感が強くなる)気がする。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年2月1日
紀土の特徴であるフルーティさを余すことなく伝えている。 以前の紀土は火入れだとフルーティさが減る印象があったけど、これはしっかり口の中に、鼻の奥にフルーティさを伝えてくれる。 キレも穏やかではあるが徐々に綺麗に切れていく。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
紀土 純米大吟醸 生原酒 Shibata's be fresh 山田錦 久々の紀土、いつもと違うちょっといいやつ。味が濃い。旨い!ちょっと疲れてたので染みるー。微発泡、フルーティ、ちょい苦味があって味わい深い。日本酒旨いなー。ハンバーグとの相性もバッチリでした。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
紀土 純米吟醸 しぼりたて 精米歩合 50% アルコール度数 15度 和歌山県海南市 平和酒造 酸味や苦味のトゲトゲしさがなく、口当たりがやわらかい。スイスイ飲めて、とてもおいしい。
酒の種類 原酒
2020年1月31日
紀土 純米吟醸 しぼりたて 生酒 旅先の鹿児島でマニアックな酒屋を発見し、税込み2530円で購入。 青リンゴの香り、純米吟醸の生酒らしい飲み口、後から若干の辛味が伝わってくる。 コスパに優れ、他のシリーズも試したいと感じた。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年1月30日
久々の紀土! カラクチキッドです。 スッキリ旨辛。酸もいい感じです。 好みの味♪
特定名称 特別純米
2020年1月25日
紀土 純米吟醸酒 しぼりたて お正月に和歌山の海鮮市場内の地酒屋さんで購入♪ 紀土と黒牛と車坂、紀伊国屋文左衛門も 試飲させていただいて フレッシュでスッキリ! そして甘過ぎない! 美味しいです♪ 紀土しぼりたてを買って帰りました^ ^ お店で見かけると必ず飲んじゃう紀土♪ スイスイ飲めちゃう美味しい紀土♪ 今年も色んな紀土に出会えるでしょう!きっと(笑) お花のレッスンで作った バラのアレンジを愛でながら^ ^
2020年1月21日