播州一献 （ばんしゅういっこん）

今季、一升瓶2本目。いやーコレは本当に旨い。相方が宍粟の酒蔵近辺に遊びに行くと言うので酒蔵に寄って貰ったら、未だあった。夏空が続く日本の夏。いい季節にいいお酒。サイコー。

播州一献　純米吟醸　愛山　　火入れ

蔵元で購入　　( 安牌なので一升瓶を購入 )

冷酒で、開栓と同時に甘～い吟醸香かします。
甘シュワ酸味後に少し辛味がきて播州一献特有の心地好い苦味でキレていき安定の旨さで美味しい❗️🥰🥰🥰🥰🥰

一升瓶なので、風呂上がりのビール🍺代わりにグビグビいっちゃいました❗️たまらん😍😍😍😍😍

３日目、まだシュワ感あります❗️
少し全体的に味わいが濃くなったような気がします。
やっぱり美味いお酒です❗️🥰

４日目、ガス感まだあります！
今日も風呂上がりにガブ呑みプファー！たまらん😍

７日目、さすがにガス感なくなりました😅
甘酸苦味の美味しいお酒でした🥰

播州一献　純米吟醸　楓のしずく
千年の藤とは水が違うだけとの噂。
とりあえず飲み比べ。
千年の藤は酸味ある気がして。
美味しいけど日本酒知らん人にすすめるのこっちかなー。
どちらも美味しいんだけどねー

播州一献　純米吟醸　千年の藤　
楓のしずくに比べるとちょっと酸味があるイメージ。
うん、おいし🥰

播州一献　純米吟醸　ののさん
念願のののさん。優しいお味。もちろん美味しい。
でも初ののさんの気がしない。
今まで飲んできた播州一献に通じるって言うか…
もーさ、蔵が好みなんだろうなぁ。
ここ数日日本酒飲めなくて。
帰宅してソッコー飲んだ。
うん、美味しい。幸せやん🥰🥰🥰

初ののさん♪
これまで辛口しか飲んだことがなくてそのイメージで飲んだのでビックリしましたw
しっかりとした甘みがありつつ、優しい味♪甘い系のお酒てあまりお寿司と合う印象がなかったのですが、こちらはピッタリ合いました(⌒▽⌒)
急いでもう一本確保しに行かないとw
でも‥もう日本酒セラーパンパン‥w

確かに、美味い。隣にあった品評会用のお酒はどんなだったんだろう....！？

2023 0711
☆☆☆☆

播州一献（ばんしゅういっこん）

ののさん

純吟
生酒
山田錦20% 兵庫夢錦80%
精米歩合 麹米55% 掛米 60%

山陽盃酒造
兵庫県 宍粟市

播州一献　ののさん　火入れ

蔵元は四合瓶しか売っていなかったので近所の【はた酒店】で一升瓶を購入　(家族に頼まれて)

冷酒で、火入れなので生より甘～い香り控えめで甘旨味で微かにガス感、苦味でキレていき好みの味で美味い❗️🥰

家族のお酒なので、とりあえず味見だけです😅

【白鷹　宮水の郷】の後に飲んだらシュワ酸苦味の軽～いお酒に感じてしまいました。
飲む順番は重要ですね❗️😰

３日目、美味しいので家族から半分買取りました😅

口当たりの良い円やかな甘シュワ酸苦味で美味しい❗️🥰
食中酒としてよりダラダラ飲むには良いと思いました❗️🥰

４日目、シュワ感ほぼ無くなりましたが円やかな甘酸味そのまま苦味でキレていき美味しい❗️🥰

６日目、微かに発泡感残っています❗️
相変わらず口当たりの良い甘苦味の美味しいお酒でした🥰とりあえず自分の買い取った分は、美味しくいただきました。とても美味しいお酒でした❗️😍

もう、ジャケット見た時点で旨いと直感、ずっと楽しみにして来た。期待通り、サイコーだった。発泡で蓋がぶっ飛んだ程、超イケイケ。