播州一献 （ばんしゅういっこん）

生原酒らしいしっかりした甘うま。
実においしい。ひやで充分。
おりがらみも呑みたいな

大好き播州一献♪
の中でも当たりな一本！！
これはうますぎます♪ミネラル感もあり‥
んー！こってりとしたリースリング感もあり個人的にこのブランドで今年No. 1な一本でした^ - ^

播州一献 七宝 純米
澱絡み 生原酒 感謝
原料米 兵庫北錦(真吟精米)
精米歩合 65%
アルコール分 14度
製造者 山陽盃酒造株式会社
兵庫県宍粟市山崎町山崎28番地
醸造責任者 壷阪 雄一
製造年月 2023.11
先日 酒泉洞堀一 伏見店さんに久しぶりに訪問して購入。
このお酒🍶は噂どおり😋すごく美味しいです✌️
新酒 特有の✨ピチピチ✨シュワシュワ✨が盃の進みを早くします😀
澱がからむと甘旨みが増して程よく酔いが回って四合瓶が空になりフィニッシュ💦
来季も飲みたくなるお酒でした👍️

ラ・フランスのような香り

お寿司と合わせたら最高のペアリング。微発泡でいくらでも飲めるので、すぐなくなります。一度は飲んでみるべき逸品です。

播州一献　純米
兵庫に行ったので、せっかくだしと思って安価な播州一献を買ってみた。
うーん。これといった印象はないかな。
播州一献は初めてだったので、他のにすればもっと美味しかったのかな？ぜひ他のを飲んでみたい。

1000レビュー目じゃー！！！
播州一献 七宝 おりがらみ
SAKEPARKにて
キリの良い数字なので
飲んだ中で1番美味かった酒で踏みます

おりがらみはあんまり好きじゃないんですが
これは飲んだ瞬間びっくりしました
うっっっっっまと言ってしまいました
これは特約店探して買います

居酒屋で散々飲んで、更に〆のラーメンを食べた後でもスッと入っていくドライで軽やかな飲み口

播州一献　特別純米　秋あがり

蔵元で購入

地元の立ち飲みBARのInstagramでこのお酒を知り酒屋さんで探しましたが「ひやおろし」ばかりで、酒蔵からの注文書にも記載されてないと言われて諦めてましたが播州一献ストアに電話してみると最近入ったばかりで僅かですが数量限定で有ると言うので取り置きしてもらい買ってきました😮‍💨

前回、純米大吟醸を買った時に地域振興ポイントシールを11枚貰っていたので１０枚で1000円割引になり一升瓶２３００円で購入できました✌️😁


常温で、控えめながらも甘いフルーティーな香りがします。旨チリチリ辛苦で辛口の食中酒で旨い😋
播州一献では珍しい味わいだと思いました🤔


冷酒にしてみると、あれ❓️🤔何時もの微発砲、甘酸味そして、この蔵特有の苦味が押し寄せキレていきます。
ひやおろしも美味しかったけど、これも美味しいな～🥰


２日目　昨日、常温のお酒を冷やした時間が短かったので完全に冷えた今日のお酒と比較出来ませんが、今日のはガス感減りチリチリぐらいですが甘苦のジュースでした🥰

３日目、今日も甘苦いジュース🥰

６日目、さすがに甘苦チリチリのお酒になりました😅

程よい酸味と旨味とバランスが良く飲みやすい。