兵庫 / 田治米
3.45
レビュー数: 120
昼飯で蕎麦屋に入いると、あらら、お酒のボードが。 初めて出会う酒、竹泉をチョイス。ズンと来る濃い当たりから、口横へしみこむ勢いのある酸味。辛口は酸味なり の典型的な呑み口です。これをかき揚げといただくと、いい切れになるんです。古風な味わいの酒ともいえます。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2021年10月27日
竹泉 純米吟醸 雄町 生詰 ひやおろし 20211015
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
2021年10月17日
熟成酒
2021年10月1日
4月のお酒。頒布会商品。うめぇ~。セレクト良いよなぁ〜
2021年8月22日
生酛 純米 開封後すぐより、しばらくしてから味しっかり出てきた 酸味は強め、ロックで頂きました
2021年8月10日
竹泉吟醸酒 たれくち原酒 生酒 60% 原酒ですが15%と低アルコールです。 乳酸系の旨みかなり感じつつ、後口爽快感ありです。 ラベルに燗酒勧をめていたので、試したら旨みが安定して、まろやかになりました。 とても美味しいです。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年8月6日
今日の外飲みは、竹泉。懐かしい感じのお酒 ですねー。今日のお店が昭和の感じが漂う 素敵なお酒なので、ぴったりマッチしましたー
2020年12月19日
スッキリ辛口、癖のある味 酸味あり 私は香りが苦手かも...
2020年10月5日
竹泉 熟成辛口 純米ひやおろし ひんやりとした蔵内にて熟成し旨味がたっぷりのった“ひやおろし”を秋季限定で蔵出し。
2020年9月28日
竹泉の山田錦を使った純米酒 生酒です。 若干、重めにも感じるんですが、意外と飲みやすい。 山田錦の優しい旨味があって美味しく頂けます。 お燗にすると更に良くなりそう。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2020年8月26日