福寿 （ふくじゅ）

蔵出し生酒

2021/05/27 冨久屋
福寿 純米吟醸

生酒ということで^_^

柔らかでまろやか

純米酒　原酒　数量限定品だそうです。

福寿　大吟醸　神戸市東灘区、神戸酒心館の兵庫県産山田錦100%　精米50%　アルコール15%　
兵庫のお米で醸す兵庫の酒蔵の日本酒。上立香はっきりしていて、すっごくいい吟醸香。口当たり柔らかな甘みと後をしっかりとして強めの酸味が追いかけてくる。甘みもよくスッキリだけど、アル添の効果なのかな？ちょっと後味の酸が強すぎる感じが少しだけ好みではないかな。#note80

店舗限定酒の生酒
フルーティーで大変飲みやすい、これだけでいい！

福寿　大吟醸
華やかな香りと甘くてすっきりした味わい。
ほんのり苦味と酸味があって非の打ち所なしの優等生みたい。
軽やかで上品でとても整った印象のお酒でした。

水のように飲みやすいが、飲んだ最後の方にフルーティーさとちょっとした苦味と交わった味が残る。飲みだしは獺祭に近いが最後に残るという点が違う印象。
兵庫県内では普通にスーパーでもお手頃価格で買えます^_^

隧ZUI 純米酒
すっきり軽い飲み口の中に旨味や酸味、ほんのりフルーティーさが感じられます。
福寿も好きですが、福寿より飲みやすいお酒のように感じました。