福寿 （ふくじゅ）

香りますね。豊かな吟醸香。味わいは軽めの甘め。
オーソドックスな純米吟醸なのですが、特徴がないといえばないかな。６割磨きなのに値段が高めなのもちと気になる。

福寿 蔵直採り生酒純米生原酒

コシヒカリ100%
旨味たっぷりに仕上がってます

“「福寿 御影郷 純米酒」は、神戸酒心館を代表するスタンダード酒で、普段から飲める飽きの来ないお酒です。

辛口酒でありながらソフトな甘さも備えた、なめらかな女性的な味わいを持った純米酒です。純米酒らしい米の旨味も、口に含んだ瞬間軽快に広がるのが分かります。

洗練され、フレッシュでみずみずしい香り、繊細でソフトなアタックとクリーンで滑らかな辛口。すっきりとした切れ味に加え、たっぷりのミネラル感があるため、旨味のある料理と相性抜群です。冷酒でもぬるめの燗でも楽しめます。”　引用

コスパ良しの熱燗用に購入しました

店員さんの説明によると、600本位しか無いものだそうです。
美味しいです。

福寿　寒造り原酒

福寿の純米吟醸
世界的にも評価されているお酒です。
お米は山田錦と兵庫夢錦の組合せらしい。
過去にインターナショナルサケチャレンジで
金賞を受賞しているとの事。
味わいはとにかく華やかでジューシー。
他の灘のお酒とは対照的かもしれませんね。

■神戸酒心館　福寿　大吟醸

神戸旅行で最高に気に入ったお酒！
旨口？ぜんぜん説明わからんけどとりあえず
最高に美味しかったʕʘ‿ʘʔ

一緒に飲んだ友達も通販で買ったらしいよん。
ラベルも豪華だしお正月とか贈り物にいいんじゃないかな。

備忘録

2020,9,10
都内にて

純米吟醸

福寿！福寿って！
連日レビューされたら…
そらぁ
旨いのはわかってるし(^_^)v
私も！私もっ！( ≧∀≦)ノ
って呑みたくなるっちゅーねん(笑)

と言うわけで予定になかったのにランチタイム中に立ち寄ったスーパーで仕入れたこの１本(^_-)

福寿　御影郷　純米酒になります＼(^^)／

定価の一割引だったので少しルンルン♪
前回のノーベル賞のより安価だけど味の方はどうなんだろう？
とワクワクしながらのレビュー( *´艸｀)
まさかネズッ血も被せてくるとは思ってなかったんぢゃないかなぁ？(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

ぢゃ早速開栓レッラ・ゴーd=(^o^)=b
の冷やっこいのから(^_-)


栓を開けると若干あるアル臭がf(^_^)
注いで口に含むと(○_○)！！
優しい旨酸がいっぱいに広がり、ちょっぴり「ｼｭﾜ」から甘い梨のような味わい(*^^*)
うん！フルーティー(^_^)v
ただ抜ける含み香は強めのニガニガf(^_^)
すっきりキレないけど余韻は(o^-')b !


お次はヌクイので(^_-)

やはりあるアル臭が漂いますね～( *´艸｀)
ヤバ！ちょっと目を離したら68℃に(笑)
♪あっちぃちぃあっちぃ…
ヒロミＧＯからの一口(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

あんっまぁ━━━━━い！(o^-')b !
苦味、辛味⤵️して酸味が⤴️⤴️⤴️
転がした時のフルーティー感の中にもお米の旨味がしっかりするし、瑞々しく鼻から抜ける含み香はバッチグーd=(^o^)=b
ノーベル賞のとタイプは違うけど間違いなく旨酒オッケー(o^-')b !


そして最後にf(^_^)
常温だぁ＼(^^)／

私には辛味がキツメですけど米の味もフルーティーさの甘味がありカバー♪結局は最後に一番旨々なところで締め(^_^)v
前のは燗が(o^-')b !でしたが、この子は常温が(o^-')b !でしたね～( *´艸｀)

今朝、仕事前にあの人から"三宮ナウ"…"お砂糖さんとデート"なんて聞いて一気に勤労意欲ゼロ(笑)
おっさんずラブ❤️は勝手にやってちょーだい！だけど、三宮は行きたい場所(*^^*)
様々な人達がいらっしゃる駅前で、行き交う人を眺めてるだけで面白い街(笑)

そして連日の灘酒レビューf(^_^)
福寿レビューも連投しちゃって…
ますます神戸に行きたくなってしまうやんけぇー( ≧∀≦)ノ
横浜村の住民でもエセ関西弁が飛び出す始末f(^_^)
新横からノゾミちゃんでヒロミＧＯしたくなっちゃいましたよ(笑)

気付けば去年の夏から行ってないなぁ…
行きたい所、顔を出したい所たくさんあり杉ちゃん(T0T)
今の１番は神戸駅の某バー…
たまたま入ったバーのオーナーが横浜出身のサーファーさん。
私より20歳？くらい歳上だけど意気投合しちゃって閉店後も呑みあかし太陽が出てからお帰り(笑)
翌日、連日でまた行った時に見せた表情は忘れられないなぁ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
「今日も来ちゃったの？」だって(笑)
もちろん２夜連続の朝まで( ≧∀≦)ノ

電車のアイコンの私ですが、電車にはほとんど乗らないのデースf(^_^)
関東と関西の違い？
電車が駅に進入する時の警告音？
あれ聴いたら関西だなぁ( *´艸｀)
って感じる一瞬d=(^o^)=b
皆さんは関西と関東…
違いを感じる一瞬はどんな時でしょう？(笑)

今宵はなんだかんだ言いながらも同じ銘柄の別の種類を呑めて大満足な夜でした(^_-)

では皆さん、サヨナラ！アディオス(^_^)v
　　　　　　グッバイ(^^ゞチャオ＼(^^)／