1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 奈良の日本酒   ≫  
  4. 篠峯 (しのみね)   ≫  
  5. 2ページ目
篠峯 (しのみね) 日本酒 奈良 千代酒造

篠峯 （しのみね）

bookmark
▶ 酒蔵サイトへ

奈良 / 千代酒造

3.98

レビュー数： 970

通販価格帯： ¥1,485 ～ ¥5,500

篠峯のクチコミ・評価

  • Toshy

    Toshy

    4.6

    久しぶりに行った酒屋さんで購入。にごりバージョンですがそんなには甘くはなくドライな感、発泡あり、香りはいつもの篠峯らしさ、旨いです。

    特定名称 純米

    原料米 亀の尾

    酒の種類 無濾過生原酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年6月19日

    Toshyさんによる篠峯(しのみね)の日本酒レビュー
  • ゴッツパイン

    ゴッツパイン

    4.2

    ジューシーな夏酒

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒

    2024年6月17日

    ゴッツパインさんによる篠峯(しのみね)の日本酒レビュー
  • ひろし

    ひろし

    4.0

    篠峯 Blanc 伊勢錦 純米大吟醸 火入れ

    スー→少少甘旨、ほんのりブドウ、酸、苦辛〜

    篠峯らしい特徴的な酸

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 伊勢錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年6月8日

    ひろしさんによる篠峯(しのみね)の日本酒レビュー
  • kojityu

    kojityu

    篠峯　無濾過生酒　ろくまる　雄町
    純米吟醸　無濾過生原酒

    浅野酒店

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    2024年6月2日

    kojityuさんによる篠峯(しのみね)の日本酒レビュー
  • KyoKyo

    KyoKyo

    4.3

    爽やかだけどしっかりした味わい

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2024年6月2日

    KyoKyoさんによる篠峯(しのみね)の日本酒レビュー
  • 横丁に住みたいあゆかわ

    横丁に住みたいあゆかわ

    3.7

    篠峯　山田錦　蒼
    純米吟醸　無濾過生原酒(千代酒造/奈良)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2024年5月31日

    横丁に住みたいあゆかわさんによる篠峯(しのみね)の日本酒レビュー
  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.0

    篠峯 純米吟醸(千代酒造：奈良)
    雄山錦、北雫
    精米歩合50
    アルコール度数15
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    酵母

    今回は、篠峯の純米吟醸なり。

    (以下、開栓直後)
    香　：穏★★☆☆☆華
    味　：淡★★★☆☆濃
    甘辛：甘★★★☆☆辛
    軽重：軽★★☆☆☆重
    中間・やや辛口

    口に含んだときの感覚：
    甘味★★☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★★★☆☆
    苦味★☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激★★☆☆☆
    甘味はほんのりと
    酸味は軽快で爽やかに
    舌にプチプチな刺激

    飲み込んだ後の余韻：
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★★☆☆☆
    苦味★☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    ガスっぽい苦味
    ややビターな余韻
    余韻は浅い

    で、結局どうなのよ？
    甘酸っぱい炭酸飲料
    口当たりはさらりと軽やか
    口に含むとほんのり甘味とシャープな酸味がふわり
    甘酸っぱい
    なんだろうオレンジ風味か…？
    飲み込んだ後は苦酸がじわり
    前半でも多少苦味は感じるけど、甘酸っぱさが勝つ
    軽快ではあるけど生酒なぽっちゃり感も少しあるかな

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄山錦、北雫

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年5月24日

    Kenji Iwasakiさんによる篠峯(しのみね)の日本酒レビュー
  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.0

    篠峯 純米酒(千代酒造：奈良)
    山田錦
    精米歩合66
    アルコール度数15
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    酵母

    今回は、篠峯の純米酒なり。

    (以下、開栓直後)
    香　：穏★☆☆☆☆華
    味　：淡★☆☆☆☆濃
    甘辛：甘★★★★★辛
    軽重：軽★★★☆☆重
    淡い・辛口

    口に含んだときの感覚：
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味☆☆☆☆☆
    酸味★☆☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    酸味うっすらと

    飲み込んだ後の余韻：
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★★☆☆☆
    苦味★☆☆☆☆
    渋味★☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    やや苦渋な酸
    かすかに旨味
    すっきりキレる

    で、結局どうなのよ？
    キリッ
    口当たりはさらりと
    入りは水のよう
    さらさらっと流れていって飲み込んだ後に口の前の方ではかすかな旨味、舌の付け根の方では苦渋酸
    キレよくすっきり
    わりと硬めな口触りだからキリッとしてる印象

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2024年5月23日

    Kenji Iwasakiさんによる篠峯(しのみね)の日本酒レビュー
  • LSc53

    LSc53

    4.2

    篠峯　どぶろく
    なかなか荒々しくもすっきり繊細などぶろくです。米の粒残るドロドロ感、しっかりした酸味、酸っぱさ病みつきになりそうです。

    2024年5月20日

    LSc53さんによる篠峯(しのみね)の日本酒レビュー
  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.0

    篠峯 純米酒(千代酒造：奈良)
    山田錦
    精米歩合66
    アルコール度数16
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    酵母

    今回は、篠峯の純米酒なり。

    (以下、開栓直後)
    香　：穏★★☆☆☆華
    味　：淡★★★☆☆濃
    甘辛：甘★★★★☆辛
    軽重：軽★★★☆☆重
    中間・やや辛口

    口に含んだときの感覚：
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★★★☆☆
    苦味★☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激★☆☆☆☆
    旨味ほんのり
    酸味は柑橘系
    少し苦味
    舌先にピリッと刺激

    飲み込んだ後の余韻：
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★★☆☆☆
    苦味★★☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    苦味がやや強めに
    苦辛い余韻

    で、結局どうなのよ？
    甘くないけどフルーツ感
    口当たりはさらりと
    口に含むとほんのり旨味が
    ちょい甘あるかと思いきや苦味をまとった酸味がスッと
    同時に舌にピリッ
    余韻はやや苦味強めに
    ただ長くはない
    旨味と酸味との絡み方、爽やかな感じからフルーツっぽさを感じた

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年5月19日

    Kenji Iwasakiさんによる篠峯(しのみね)の日本酒レビュー