篠峯 （しのみね）

スーパーの冷凍餃子×20
キムチ＋クリームチーズ×3
あっという間に4合なくなったのは、お酒の実力かと思います。
足し算も掛け算もいけるやつ。ごちそうさまでした！！

銀座君嶋屋🍶愛山飲み比べ🍶

篠峯　純米緑カップ

やや辛口まったりで、あまり重くない純米酒ならではの味わい。
旨味もあり、後味はスッキリ。

篠峯　上々　純米

まずは常温。 納豆っぽい香りがしました。深みがありつつもものたりない感じ。 熱燗にするとガラッと変わりました。 納豆っぽさはなくなり、ふくよかな香りに。 超辛口と言うほどの辛さでもなく、幅の広い味わい。やや芋焼酎のような味わいで、キレがありとても美味しかったです。

2023 0807
☆☆☆☆

篠峯（しのみね）

超辛口 山田錦 純米 竹山
精米歩合 66%

千代酒造
奈良県御所市（ごせし）

篠峯　凛々　純米吟醸うすにごり生原酒

冷酒で。
芳醇なフルーツの香り。
岡山赤磐の瀬戸町から採れた雄町、通称「瀬戸雄町」を使用したお酒。
雄町ならではの重みがあるとした旨み、意外にもしっかりと効いたグレープフルーツのような酸味。キレ味も良き。奈良の日本酒特有のクラシックなかんじもあり。
味の濃いものにも合いそうです。
日本酒中級者向けから楽しそうな味わい。

第14回 雄町サミット🌾 懇親会🍶

다카마쓰 와타나베주판에서 가져온 술입니다
아주 차갑운 상태에서는 약간 쿰쿰한 누룩향이 느껴져지만 적당히 차가운 상태에서는 산미와 약간의 탄산감 프레쉬한느낌이 뿜어져 나오네요 나라현현 술다운 면모를 보여주네요

篠峯 雄町 純米吟醸 夏凛

シュワ→旨酸旨〜少苦

レモン、グレープフルーツ

nara mahoroba Cafe & Bar🍶
日本酒飲み比べセット🍶