篠峯(しのみね) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

篠峯のクチコミ・評価

Sinn
4.5

間違いないです
凛としていて美味しい

2025年8月9日
左近将監
4.0

篠峯ろくまる純米吟醸夏色生酒雄山錦
20250720

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類生酒

2025年7月21日
range
4.0

篠峯雄町夏凛純米吟醸無濾過生酒
シュワ系が多い印象の奈良県の蔵のお酒です。こちらも軽いシュワ感があってすっ！と飲める感じの夏酒らしい仕上がりです。飲みやすくて2日で空けてしまいました。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

2025年7月21日
ドフラミンゴ
3.6

イワタヤスタンド🍶
い夏満喫セット季期限定夏を感じる味わい☀️

2025年7月11日
心想事成
3.6

篠峯　愛山純米　無濾過生原酒

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2025年7月4日
Kaorinrin
4.2

篠峯　八反　純米大吟醸　一火原酒

2月の奈良旅で仕入れて以降、じっと順番待ちしていた篠峯。
夕方ふとセラーを覗いたら、控えめな感じで目を合わせてきました☺️

綺麗な吟醸香。
含むと僅かなガス感、柑橘やライチの風味。
ふわっと甘さを感じた後は、それを打ち消すようなシャープな苦酸と洗練された旨味が広がります。
フレッシュさと落ち着いたまろやかさの絶妙なバランスは、一回火入れの効果でしょうか😌

モダンぽさもありつつ、淡麗な正統派純米大吟醸の良さもある、食中酒にぴったりの美味しいお酒でした✨

特定名称純米大吟醸

原料米八反錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年6月29日
オゼミ
5.0

2025 0625
☆☆☆☆☆

篠峯（しのみね）

無濾過生原酒
愛山
中取り
純米大吟醸
精米歩合45%

千代酒造
奈良県御所市（ごせし）

2025年6月26日
日本酒を嗜むお嬢様bot
4.0

篠峯ろくまる雄山錦 -純米吟醸うすにごり生原酒-
25/1/18購入→1/22開封→1/25完飲

お嬢アーカイブですわ👩‍🦰
開けたての香りはウッディ🪵
口に含むとガス感があって、ちょっとキリッと系かつ舌の上で複雑味がありますけれど、鼻を抜ける香りはあまりなく、旨味系でしたわね
酒腕に入れると丸みを帯びて一番引き立ちましたわ！
鍋や出汁系で持ち味が出る食中系。トータルバランスが良く、するりと飲めて美味しかったですわね☺️
わたくしの地元に近い酒蔵様ですけれど、毎回高コスパの素晴らしいお酒が楽しめますわ🍀*゜

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月17日
しおん
4.4

篠峯　超辛口　大吟醸
奈良の篠峯です！
初めて飲みます(´ω`)
気持ちいい辛口ですねー(´ω`)
旨みとキレが抜群です！
単体でも食事に合わせてもずっと飲みたいお酒ですね(´ω`)

2025年6月13日
kojityu

篠峯　雄町　純米吟醸　凛々
中取り　無濾過生原酒

京都ー楽庵

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

2025年6月11日