風の森(かぜのもり) - ページ17 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

sakenomiya
4.5

風の森 ALPHA 6号への敬意2024
香りコク深く
66%精米の6号酵母

2025年6月14日
tam
4.9

風の森　ALPHA6M　６号への敬意　
無濾過無加水生酒　真中採り

すごく飲みやすい。14度の低アルではありますが、そのアルコール感も感じさせない。

３タグに「新政」と刻印がある。他の酒蔵の名称が入るなんてスゴいなー

今BYのNo.1です。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2025年6月13日
SU
4.3

風の森奈々露 657。
口開け初日は甘味と酸味のバランスが良く、ジューシーで心地よい甘酸っぱさと後口にアクセント程度の渋味で杯がすすみやすい！
2日目以降は甘味控え目になるけど、これはこれで食中向きになったかな。
全体通して爽やかなお酒。

特定名称純米

原料米奈々露

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年6月11日
アッキー
4.0

美味しい！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年6月9日
ドフラミンゴ
4.5

IMADEYA SUMIDA🍶

2025年6月9日
バンブー03
3.5

風の森　ALPHA8 大地の力

玄米使用の超個性的なお酒なんで、1本買い出来ずにいましたが、酒屋の試飲に出ていたので飲んでみました。

いやあ、色あい、香り、苦味、すべてが個性的。
妻が横で雁木を飲んでましたが、対照的でした笑
日本酒というより、八丈島の麦焼酎　麦冠情け嶋を想起してしまいました。

原料米秋津穂

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年6月8日
めばりん
4.3

今回はNEXTをチョイス！いつも通りの強ガスはありつつも、徹底的に違うのが香りと苦味。米の香りはNEXTが秀でてますかねぇ🤔苦味は断然普通の秋津穂がシビれてます😆裏ラベルにはどちらが好きか？なんてありますけど、両者足して2で割っていただきたい気分ですな😅

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月8日
たか
3.8

口に含むと甘さを感じ
そのあとにシュワシュワときめ細やかなガス感があり
苦味をかんじ
日本酒の味わい深さを感じます。
この値段で、味わえるのは最高です。

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年6月8日
ドリ
4.0

風の森　秋津穂　657
奈良酒　純米酒　無濾過無加水生酒
2025年5月8日購入
ラベルの表記が細かくて感心してしまった
仕込水に硬水使うの何か理由があるのでしょうか

2025年6月8日
takashi.mazuru
5.0

風の森雄町807 真中採り無濾過無加水生 1870円
注いだ瞬間細かい泡がプツプツとグラスに現れ微炭酸。飲んだら甘酸っぱ超フルーティ！余韻でほんのり甘さが残る。うんま！安直だけどジュースみたい。これはあっと言う間になくなるわ。コスパも最高。流石の風の森。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年6月6日